孕期營養(yǎng)的兩個關(guān)鍵期
一、胎兒器官發(fā)育時期——懷孕早期的營養(yǎng)
懷孕前3個月，首先，胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時期在懷孕初期第17至30天。此時，如果葉酸攝入不足，可能引起胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常。如果您從計劃懷孕開始補(bǔ)充葉酸，就可有效地預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。
孕婦應(yīng)盡早補(bǔ)充鐵，以預(yù)防缺鐵性貧血及它所帶來的不良后果。因為懷孕后，孕婦的血容量擴(kuò)充，鐵的需要量就會增加一倍。如果不注意鐵質(zhì)的攝入，就很容易患上缺鐵性貧血，并可能影響胎兒也患上缺鐵性貧血。另外，充足的鋅對胎兒器官的早期發(fā)育很重要，有助于防止流產(chǎn)及早產(chǎn)。
在懷孕早期，胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質(zhì)，特別是葉酸、鐵、鋅，有助胎兒的健康發(fā)育。但是，孕婦通常很難確定自己什么時候懷孕，所以必須從準(zhǔn)備懷孕開始，就要注意補(bǔ)充額外的維生素及礦物質(zhì)。
二、胎兒迅速發(fā)育時期——懷孕中、晚期的營養(yǎng)
懷孕的第4到第10個月，是胎兒迅速發(fā)育及增重的時期，對營養(yǎng)需求相應(yīng)更多，特別是能量、蛋白質(zhì)、鈣和鐵。
到懷孕期第4個月時，胎兒所有器官都已形成，以后將會繼續(xù)增加體重，因此對能量和蛋白質(zhì)的需求大大增加。充足的蛋白質(zhì)及能量攝入才能促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育并可以減少生下低出生體重兒的機(jī)會。
這段時期要保證胎兒的骨骼正常發(fā)育，鈣的需求會增加40，每天約需要1200毫克鈣才能確保母體與胎兒的需求。鈣攝入不足，會給胎兒帶來嚴(yán)重的后果，可能引致先天性佝僂病。因此，孕婦必須攝取充足的鈣，并補(bǔ)充維生素D幫助鈣的吸收，才能確保出生的胎兒擁有一個健壯的體格。
而在懷孕中、晚期，鐵和葉酸以及各種維生素、礦物質(zhì)的補(bǔ)充依然很重要。充足的鐵除了可預(yù)防胎兒貧血外，更可進(jìn)一步預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)，出生時的體重達(dá)到應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)。
為了滿足這一階段胎兒發(fā)育成長的各種營養(yǎng)需要，除了日常飲食外，應(yīng)選擇適合自己的營養(yǎng)補(bǔ)充品。除了三大營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物)之外，還含有24種維生素和礦物質(zhì)，特別是含豐富的蛋白質(zhì)和能量，充足的鐵和鈣。每天2杯，或是適量加入到日常飲食如豆?jié){、麥片、魚湯中，就可以幫助孕婦獲得完整均衡的營養(yǎng)。