維生素和其他營養物質一樣，過量也會對人體有害，甚至發生中毒。尤其是不少婦女在妊娠時，總認為各種維生素的需要量一定數倍于平時，于是就盲目大量補充。殊不知，這不僅無益于自己，也害了腹中的寶寶。
維生素B6可作某些酶的輔酶，參與體內許多代謝反應。在臨床上，婦產科醫生常用大劑量維生素B6治療妊娠嘔吐。然而維生素B6的止吐作用至今尚未得到證實。如果孕婦服用維生素B6的劑量高于正常需要量的100倍，就有可能發生感覺中樞的神經痛，還可使胎兒發生肢體縮短的畸形。這種后果不僅醫生需要了解，每一位孕婦也需要知道。其實，婦女在妊娠期，維生素B6的每日需要量僅比非孕時增加0.6毫克(正常人維生素B6的每日需要量為2毫克)，而日常食物，如肉、魚、蛋黃、豆類、卷心菜、谷物種子的外皮等完全可以滿足孕婦對維生素B6的需要量。就是在妊娠早期，即孕1～3個月時，孕婦也完全不需要再服用維生素B6。
孕婦超量服用維生素A的危險性就更大了，不僅可引起流產，而且還可能發生胎兒神經和心血管缺損及面部畸形。一般健康人每日維生素A的需要量為4200～5600國際單位。為安全起見，我們將孕婦的每日維生素A的最高需要量定為7500國際單位。除非已確診孕婦確實患有維生素A缺乏癥，才給予補充維生素A。
一般來說，每日合理的混合性食物可提供5000～8000國際單位的維生素A，這不僅能充分滿足孕婦每日維生素A的需要量，而且也已達到了哺乳期婦女每日8000國際單位維生素A的需要量。富含維生素A的動物性食物有：肝、腎、魚、牛奶、奶油、乳酪、禽蛋等，有時也可以服用維生素A原(即β-胡蘿卜素)，或食入一些含有維生素A原的食物。維生素A原是維生素A的前體，在體內需經過酶的作用才能轉變成維生素A，故不會產生超量的維生素A，可以避免由此造成的危險。
維生素A原存在于菠菜、胡蘿卜、甘薯、芒果、檸檬、杏、萵苣、西紅柿等食物中。我們還要提醒孕婦們注意，千萬不要服用治療痤瘡和銀屑病的維生素A類藥物，因為這些藥物是最劇烈的致畸藥物。