擴張你的視野
在懷孕時你很可能會厭惡某些食物,但是經常挑三揀四只能令你原地踏步。如果你自己還像孩子一樣挑食,你又怎能說服你的孩子不要挑三揀四呢?勇敢一些。雖然當初因媽媽強迫你吃菠菜而令你到現在都很厭惡這種蔬菜的話,你可以從現在開始試著接納它,因為你的孩子需要它,而且說不定你現在會覺得它味道很好呢?帶著新的視角和心理準備來接近曾經令你反感的食物。從現在起買回一些新的烹飪書籍,或者再重新熟悉一下原來的書。嘗試做一做新的菜,或者在以前的做法上加一些新的口味,甚至嘗試用你曾經很反感的菜做個新花樣。
找個替代品
豐富飲食知識的最大好處就是,當你特別想吃某種高糖高脂肪的食物時,你可以輕而易舉地找到令你滿意的、合適的替代品。例如當你想吃蛋糕時,就可以選擇用全麥餅干和一杯脫脂奶來代替;如果你想喝可樂時,那就來一杯新鮮的果汁嘗嘗吧!
如果在某一個夜晚,除了蛋糕你什么也不想吃的時候,那么,好吧,就吃蛋糕吧---只要一小片就好了!適時地滿足一下自己,但要懂得控制量。
吃兩個人的飯?
不要相信人們常說的懷孕時你是在吃兩個人的飯。吃好一個人的飯才是最重要的。孕期增加必須的額外的熱量是很容易的事情。下面提供一些加餐的小建議,可以讓你每天輕松地增加300卡的熱量,又不會發胖。
一片涂有一勺花生醬的全麥面包,一杯脫脂牛奶。
半個甜瓜(100克)、半個香蕉,半杯葡萄汁(100克)。
玉米餅加1/2 碗的蔬菜沙拉。
另外午餐時喝上一碗湯或晚餐時吃一大塊雞肉也是個不錯的選擇。
在你孕期食品的清單上這些食物是不能缺少的:
- 麥片
- 全麥面包或餅干
- 季節性水果如蘋果,梨,檸檬,草莓等
- 高鈣橙汁
- 干果
- 深綠色帶葉蔬菜如菠菜,甘藍
- 其它季節性蔬菜如蘆筍,綠菜花,豌豆芽
- 低脂或脫脂牛奶
- 低脂酸奶
- 精牛肉或雞肉,魚和雞蛋
- 豆腐