經常會看見有一些媽媽，對孩子的吃飯問題特別緊張，每天追著孩子喂，吃飯就象一場戰爭，媽媽和孩子都很難受。這樣的媽媽，一般都有著同樣的焦慮：擔心孩子營養不夠，影響成長發育。其實，在現在的物質條件下，孩子常常是只有撐病的，沒有餓病的，有時候，餓一頓對孩子反而有好處。孩子的飲食確實需要大人的照顧，但是，成人也要尊重孩子的飲食選擇和獨立性。讓我們來了解孩子的心理，結束吃飯戰爭，讓孩子快樂進餐！
尊重寶寶在餐桌邊表現出來的獨立性
寶寶滿周歲時，變得更加獨立，這會通過在餐桌邊的種種行為表現出來。在這個年齡，千萬不要強迫孩子進食，它往往是雙方頭疼的開始！當孩子的食欲被外界的力量所壓倒和制服時，她會本能地將身體方面的信號與進食壓力聯系在一起。同時，她也會認為大人完全不在意她的感受。
媽媽必須尊敬寶寶的選擇和獨立性，即使是在食物方面！
最重要的是記住——寶寶餓一頓并無大礙
如果這頓寶寶不太想吃，就餓一頓，如果媽媽不大驚小怪，下一餐時寶寶反而會顯得相當有胃口。令人吃驚的是，年幼的寶寶自己會對營養攝入做出適當的選擇！有研究顯示，嬰幼兒會在一段時間內自行調節營養攝取。所以，媽媽不要簡單抱怨孩子沒有吃完晚餐上的雞腿，回想一下她一天或者一周的整體表現，你多半會驚奇地發現，孩子并沒有餓著或者缺少營養。
讓寶寶自己進食，能幫助提高孩子的興致與胃口。媽媽應準備一些寶寶可以用手進食的食物，如：水果、蔬菜、面包饅頭等。
尊重寶寶對食物的偏好
在寶寶開始接觸固體食物時(通常是5～6個月以后)，注意觀察寶寶喜歡什么樣的食物。因為小嬰兒也有偏好！寶寶第一次品嘗某種食品的時候，不要將其與別的食物混在一起，這樣能方便您了解寶寶的飲食偏好，同時知道寶寶對哪些食物過敏。
寶寶在第一次嘗試食物時，可以先給她一小口，讓她有時間回味，媽媽也可觀察寶寶對食物的反應。不要過急地塞給她第二口。
如果寶寶很快又“急猴”地開小嘴，說明這種食物她很感興趣；如果她出現迷惑的表情，皺眉，或將食物吐掉則表明她對這種食物并不感興趣——可以過3～4周再嘗試。
研究顯示，這個年齡階段的嬰兒在接觸新食物時往往喜歡自己研究一番，以滿足自己的好奇心。