3.維生素、微量元素缺乏:糖的代謝過程需要維生素和微量元素的參與,如果糖攝入過量,大量的糖代謝需要消耗大量的維生素 (特別是維生素Bl)和微量元素;同時(shí)糖含量高的食物往往維生素和微量元素含量較少。因此,糖過量攝入會(huì)使孩維生素和微量元素的缺乏或不足。
4.營養(yǎng)不良和肥胖:經(jīng)常吃糖和甜點(diǎn)會(huì)降低味覺的靈敏度,對(duì)食欲也有抑制作用,加上其引起的維生素和微量元素缺乏,所以常吃甜食的孩子易出現(xiàn)厭食、偏食等不良飲食習(xí)慣,進(jìn)而發(fā)生營養(yǎng)不良。有些寶寶對(duì)甜食的喜愛程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過甜食對(duì)食欲的抑制程度,而出現(xiàn)食欲大增,甜食中往往有很高的脂肪含量,易引發(fā)肥胖。
糖的攝入量多少合適呢?
正常情況下,包括母乳、配方奶粉在內(nèi)的自然食物中的糖和淀粉已能滿足寶寶生長發(fā)育和日常活動(dòng)的需要,基本不需要進(jìn)行額外的糖補(bǔ)充。但是,現(xiàn)代的飲食環(huán)境使得許多寶寶都有額外糖的攝入,如何控制還是不同年齡不同待遇吧。
小于4-6個(gè)月的寶寶
這樣的小寶寶只能代謝乳糖、蔗糖等簡單的糖,所以只能吃奶;媽媽只要哺喂寶寶母乳或配方奶粉就可以了,不必再添加糖。
4-6個(gè)月以上
不足1歲的寶寶半歲以上的嬰兒開始分泌淀粉酶,初步具備消化多糖淀粉的能力,因而4-6個(gè)月時(shí),父母要及時(shí)為寶寶添加過渡期食物;如果有條件,父母要盡量為寶寶自制過渡期食物,盡量少讓寶寶吃商場出售的成品食物;如果要吃市售過渡食品,應(yīng)盡量選擇低糖或無糖食品。
1-3歲的寶寶
這一年齡段的寶貝胃腸消化功能進(jìn)一步加強(qiáng),能吃的飲食種類已接近成人,只要讓寶寶均衡攝入谷物類(米、面等)、蔬菜和水果、畜禽肉類和魚蝦、蛋類、奶豆類及其制品,就能保證寶寶對(duì)糖、淀粉、膳食纖維以及其他營養(yǎng)素的需求。一般認(rèn)為,1-3歲的寶寶,每天攝入人為添加到食品中的糖在10克左右為最佳,不要超過20-30克。像糖果、甜點(diǎn)、冰淇淋、甜飲料等高糖食品,可以用作對(duì)寶寶口味的調(diào)劑而偶爾食用,但不能天天吃。