中山大學附屬醫院中醫科副教授張詩軍表示：“不少孩子患咽炎，喉嚨干甚至說不出話，是‘涼燥’所致。”
《廣州日報》報道，防咽炎要多喝姜糖水，飯菜少放鹽。對抗涼燥多吃白色食物，如煮冬瓜湯、蓮藕湯、白蘿卜花生湯、大白菜湯、白梨銀耳湯等；水果可選擇白梨、西瓜、香蕉、蘋果、哈密瓜等。
另外，飯菜中含鹽量太高，會引發咽炎。少吃鹽、多吃鮮，也是保護咽喉健康的關鍵。