懷孕后準媽媽們常常擔心自己營養不足，于是開始大補特補起來。產科專家提醒，孕期一味盲目進補只會導致營養過剩，還會增加孕期并發癥發生的幾率。根據胎兒不同發育、成長階段，適當地調整飲食結構，講究營養豐富、合理搭配才能給孕婦和胎兒的健康“上個雙保險”。
孕前期：終止不良飲食嗜好
平時很多人可能有一些嗜好，比如有的人喜歡吸煙、飲酒、食用辛辣或高糖食物等。這些嗜好對于計劃懷孕的夫妻，尤其對已經懷孕的孕婦而言，就會成為健康懷孕的嚴重障礙。……懷孕期間的飲食應該注意
石家莊市第四醫院產四科主任張彥華介紹，辛辣食物常常可以引起正常人的消化功能紊亂，如果孕婦始終保持著進食辛辣食物的習慣，一方面會加重孕婦的消化不良和便秘或痔瘡的癥狀，另一方面也會影響孕婦對胎兒營養的供給，甚至增加分娩的困難。因此，準媽媽應該在孕前3-6個月少吃辛辣食物。
改掉不良嗜好，養成良好的飲食習慣是孕育健康寶寶的第一步。應該盡量吃得雜一些，不偏食、不忌嘴，保證營養均衡全面。在此基礎上，加強營養，特別是蛋白質、礦物質和維生素的攝入。正餐之外，還要多吃水果。同時，要避免食物污染，注重飲食衛生。盡量選用新鮮天然的食品，避免服用含添加劑、色素、防腐劑等的食品，如罐裝食品、飲料及有包裝的方便食品等。蔬菜應充分清洗，水果應去皮，以避免農藥污染。多飲用白開水，不喝咖啡、茶等刺激性飲品。
另外，懷孕前就開始準備服用葉酸還是很有必要的，以降低胎兒神經管畸形的發生率。一般建議是在孕前3個月到孕后3個月口服葉酸，每天補充小劑量的葉酸400微克，最好同時再服用多種維生素，這樣效果會更好。
孕早期：積極應對早孕反應
孕早期是指懷孕的前3個月。許多孕婦在孕早期都會有嘔吐、惡心、眩暈等較強烈的妊娠反應，不想吃東西。
大多孕婦擔心厭食影響胎兒的營養吸收而強迫進食，其實是沒有必要的。
在懷孕的前3個月，胎兒發育緩慢，在營養補充上不用過于講究。飲食完全可以以清淡口味為主，可將每日飲食調整為少量多餐，每天加二三次輔食，輔食量不宜過多。在每天清晨早孕反應嚴重時，盡量吃一些烤面包、饅頭片等易消化食物。
孕早期的孕婦，每天最低營養需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(相當于1兩瘦肉 2個雞蛋)，在此基礎上配以優質蛋白，如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。禁忌油膩食物。同時注意補充維生素C，多吃些菠菜、獼猴桃等綠葉蔬菜和水果。
飲食巧安排
根據自己的胃口進食，不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就吃，是這段時期孕婦飲食的主要方針。這段時期，如進食的嗜好有所改變也不必忌諱，吃些酸的食品可能會增進食欲。
孕中期：多種營養不可或缺
孕中期是指懷孕的第4個月到第7個月，由于胎兒生長發育迅速，對各種營養物質的需求會相應增加，所以孕中期的準媽媽需要補充豐富的營養，如蛋白質、維生素、碳水化合物、礦物質等。
熱能：每天主食攝入量應達到或高于8兩，并且精細糧與粗雜糧搭配食用，熱能增加的量可視準媽媽體重的增長情況、勞動強度進行調整。
優質蛋白質：每天比妊娠早期多攝入蛋白質。動物蛋白質占全部蛋白質的一半以上。
脂肪：準媽媽應適當增加植物油的量，也可適當選食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸較高的食物。
維生素：主食要有米、面并搭配雜糧，保證準媽媽攝入足夠的維生素。部分準媽媽缺乏維生素D，應注意多吃海水魚、動物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。
無機鹽和微量元素：孕中期準媽媽應多吃含鈣豐富的食物，比如奶類及奶制品、豆制品、魚、蝦等食物。每日應攝入鈣不少于1000毫克；攝入足量的鋅和鐵也是同樣重要的，建議準媽媽每日鋅攝入量為20毫克、鐵攝入量為25毫克。