產婦經過分娩消耗了一定的精力和體力需要營養補充，以加速體力恢復；同時此時也是哺乳期，需要補充營養以促進乳汁分泌。產婦的飲食與孕婦的飲食一樣不容忽視，由于分娩也是一種創傷，因此營養對產婦的意義更為重大。
產后坐月子分為四個階段：第1～2周排凈各種代謝廢物及瘀血等，使分娩過程中造成的撕裂損傷愈合；第3～4周修復懷孕期間承受巨大壓力的各個組織器官；第5～6周調整人體內環境、增強體質，使機體盡量恢復到健康狀態；第7～8周進一步調整產后的健康狀況，凈化機體、增強免疫力。
月子補水要充足
1、不要吃太多。產后過量的飲食對于產后的恢復并無益處。如果準媽媽奶水很多，食量可以比孕期稍增；如果你的奶量正好夠寶寶吃，則與孕期等量亦可：如果你沒有奶水或是不準備母乳喂養。食量和非孕期差不多就可以了。
2、品種多樣化。進食的品種越豐富，營養就越平衡和全面。除了明確對身體無益的，和吃后可能會過敏的食物外，葷素菜的品種應盡量豐富多樣。
3、水分要充足。乳汁的分泌是新媽媽產后水的需要量增加的原因之一：此外，產婦大多出汗較多，體表的水分揮發也大于平時。因此。產婦飲食中的水分可以多一點，如多喝湯、牛奶、粥等。
基本配料少不了
1、米酒有活血、促進血液循環的作用，但由于酒精對子宮的收縮有抑制作用，會延長子宮收縮復原的時間，一般建議媽媽分娩一周內，最好避免食用含酒精類烹調的食物。
2、麻油含有大量的多元不飽和脂肪酸，有預防血管硬化、促使子宮收縮的功效。
3、生姜具有健胃祛寒的作用，可以促進食欲、增加新陳代謝。所以采用“坐月子三寶”，加以高營養價值的豬肝、腰子、雞、新鮮海產等等食材，就可以變化出許多坐月子期間常見的補品。
有些地方出現了不少月子機構和營養管理機構。也推出了不少所謂的月子餐，但新媽媽們要注意以下兩點：
1、衛生問題。在訂購時要求他們提供食品衛生許可證，加工人員健康證，動物檢疫合格證。
2、營養問題。外送的月子餐是否真的具有營養。