中國寶寶微量元素缺乏排行榜
No.1 Fe鐵
鐵劑，不是寶寶解饞的糖果
“如果你家中有放藥的抽屜，切記要加鎖，否則喜歡翻箱倒柜的寶寶很有可能拿糖衣藥片當糖果吃，并可能因此中毒。”在所有補充微量元素的藥片中，鐵劑是最容易中毒的。為了防氧化，補鐵藥片通常都做得如同彩色糖果，而補鐵口服液都做得像“草莓汁”或“橘子汁”，如果你不小心把鐵劑放在寶寶夠得著的地方，讓不懂事的寶寶當糖吃、當果汁喝，寶寶會腹痛、嘔吐，嚴重的會造成胃穿孔，危及生命(鐵劑對胃腸黏膜的刺激性頗大)。更嚴重的是，即使得到救治，孩子未來色素沉著(寶寶皮膚變黑)和罹患冠心病的可能性，也會增加。
只有少數罹患缺鐵性貧血的寶寶，才需要服用鐵劑。一般孩子，媽媽用鐵鍋炒菜、煲湯，并適量放一點醋，讓鐵鍋溶出微量的鐵元素，就可以滿足孩子的正常需要。
正確補鐵ABC
△因為維生素C是著名的還原劑，可使三價鐵還原成易吸收的二價鐵，所以在寶寶服用鐵劑的時候，加服維生素C或多吃富含維C的蔬菜水果，如西紅柿、柑橘、獼猴桃等，都有利于鐵元素的吸收。
△堿性食物如黃瓜、胡蘿卜、蘇打餅干等，可中和胃酸，降低胃內酸度，不利于鐵的吸收；乳制品、花生仁、核桃仁、芝麻醬、蛋黃、動物肝臟等食物中，含鈣、磷較多，因這兩種元素易與鐵形成不溶于水的化合物，也會影響鐵的吸收。因此進食這些食物最好與服用鐵劑錯開1～2個小時。
△各種可樂、雪碧類碳酸汽水中，常含有碳酸氫鈉、氫氧化鋁等堿性藥物，都可中和胃酸，降低胃內酸度，一樣不利于鐵劑吸收，所以在服用鐵劑的同時，別給寶寶喝汽水。
△肉類是鐵質的寶庫。肉類當中含有血紅素鐵，這可是最容易吸收的鐵，可以直接用來合成人體的血紅蛋白！肉的顏色越紅，所含血紅素越多，肝臟、心臟、腎臟、紅色瘦肉都是補血的好東西。其實肉類并不一定脂肪很高，比如說，醬牛肉的脂肪含量就很低，含鐵卻很多；烏骨雞更是微量元素豐富而脂肪特低的食品。
安心補鐵別擔心
孩子服用鐵劑時，令父母驚慌失措的變化包括：“我家寶寶吃藥后惡心、嘔吐！”“我家寶寶連大便也變黑了，是否消化道出血？”
口服鐵劑最常見的副作用是消化道反應，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為減少鐵劑對胃腸道的刺激，可安排孩子在飯后立刻服用鐵劑；如果寶寶的腸胃反應實在嚴重，不妨選用刺激性較小的葡萄糖酸亞鐵，從小劑量開始，讓腸胃逐漸適應。等不良反應消失后，再恢復到應服量。
此外，由于鐵劑可與腸道中的硫化氫結合，而形成黑色的硫化鐵，孩子服食鐵劑后，大便顏色會變黑，這是正常現象，停藥后自然會消失，媽媽不必緊張。