介個,得看各個孩子的喜好吧?別人的不一定適合你們家的啊。我?guī)湍闼阉髁艘粋:
1歲寶寶的健康飲食
幼兒期是僅次于嬰兒期的發(fā)育階段,如同嬰兒期一樣,要充分注意營養(yǎng)。這個時期,大部分孩子都能從同大人一樣的食物中來攝取營養(yǎng),只是尚不能充分消化這些食物。因此還必須做點適合幼兒吃的東西。
營養(yǎng)要以菜為主
幼兒發(fā)育時期尚需要大量的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)等,其中動物蛋白(牛奶、肉、魚、蛋等)比較重要,因此,每餐都應(yīng)該有一點。被稱為地里的肉--豆類及其制品--豆腐、納豆等也是很好的蛋白質(zhì)來源之一。總之,在幼兒期里,要多吃菜,每餐應(yīng)相當(dāng)于大人的2/3左右。
菜要做得容易下咽
幼兒吃的菜可以與大人吃的相近,不過,太硬及生的蔬菜等孩子還是吃不了的。最好放些水或者用奶油把菜燒得爛糊些。最好多放點油。讓孩子多吃些蔬菜、海藻類、水果。飯可以和大人一樣,吃得不多也無妨。
牛奶也是重要的營養(yǎng)來源
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、鈣質(zhì)等,在骨骼發(fā)育旺盛的幼兒期里,可謂不可缺少的營養(yǎng)來源。
在這時期最好1天喝200-400毫升,即1瓶到2瓶。可以在吃點心時吃,也可以用于煮菜。
飲食時多時少
幼兒期是飲食時多時少、吃飯時愛玩的時期。心情好時就多吃些,心情壞時就吃得少些。有時光吃飯和紫菜,有時一天到晚光吃水果。作為父母,還是應(yīng)該讓孩子吃配有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、蔬菜和水果等四類食品,營養(yǎng)全面的飯菜。如飯菜放在面前,過了2、30分鐘還不吃的話,那就干脆拿掉。通常,當(dāng)孩子吃飯時玩或不愿吃時,當(dāng)爸爸媽媽的總想強迫孩子吃,但是,只要大人一伸手去強喂,則孩子就更抗拒不肯吃。
在這個時期,要盡量讓孩子自己動手吃飯。雖然還不太會用勺子,容易把飯菜撒在桌子上,而且往往會用手抓著吃,弄得一塌糊涂,讓人受不了。但也不要在旁邊東一言西一句的話什么"又撒了""多臟""吃相真差"等等,更不要搶過來喂。可在下面鋪上塑料布,讓孩子知道飯菜撒在桌上不好。