嬰兒濕疹也俗稱“奶癬”，多在出生后兩個月開始發病，好發于頭面部、胸、肩、背等處，并伴有陣發性瘙癢。因為瘙癢，常使嬰兒哭鬧不止。此疹用藥物治療效果并不明顯，且容易反復，再加上可能出現的藥物副作用，常成為患兒父母擔憂的事。
嬰兒濕疹是嬰幼兒常見的皮膚病之一。由于它易多方面原因引起的，很難確定具體病因，故治療上也沒有什么好的辦法。一位國外兒科專家最近對3472名嬰兒調查發現，母親
在懷孕期間植物油吃得太少，小孩出生后患嬰兒濕疹的就較多。這位專家認為，人體所必需的脂肪酸、亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸等，在人體內無法合成，只能靠食物供給。這些脂肪酸主要存在于植物油中，有些孕婦由于妊娠反應大，怕油味，常吃水煮菜，這可不好。因為胎兒身體必需的脂肪酸是由母體通過胎盤供給的。所以，為了讓孩子擁有健康美麗的皮膚，母親應在孕期適當多吃些植物油，如豆油、香油、花生油、玉米油、菜籽油等，對預防嬰兒濕疹有好處。
當娃娃出生以后，所需要的脂肪酸就要從母乳中攝取了。由于小兒發育十分迅速，僅靠母乳難以滿足，因此，就得采取如下措施加以補充：(1)按時增加輔食，使嬰兒從食物中得到相應的脂肪酸；(2)哺乳期的母親，在適當多吃植物油的同時，切勿忽視了全面營養的平衡，注意攝取蛋白質、維生素、礦物質和動物類食品等；(3)對皮膚不好或有濕疹的小兒，不妨喂點香油或其它植物油，對潤滑和保護小兒皮膚，預防濕疹的發生效果很好。