對準媽媽來說,怎樣的營養才是最合理的呢。李少芬表示,懷孕后,準媽媽的身體為適應妊娠而產生的變化和胎兒生長發育的需要,對各種營養物質的需求量也隨之增加。有六種營養物質是不能少的。
●碳水化合物
主要是提供能量,在孕中期后應隨著孕期周期增長適當地增加攝入量,否則會影響胎兒的腦發育。
●蛋白質
孕期,母體及胎兒儲備蛋白質約1000克,其中500克供給胎兒及胎盤,其余500克補充給母體子宮,乳腺增長,肥大及母血容量擴充。胎兒缺乏蛋白質,會影響生長發育。
●鐵鈣
鐵:整個孕期需增加1000毫克。一般飲食中含鐵10-12毫克,但是腸道只能吸收10,懷孕后半期,腸道吸收平均增至40。鐵攝入不足會導致孕期貧血,嚴重時可以影響胎兒的發育。
鈣:孕期約需儲積鈣40克,胎兒骨骼生長發育需儲鈣約30克,這種儲積多發生在妊娠最后3個月。孕期母體每天需要補充1.5克鈣,從一般飲食中獲取不足,所以必須補鈣,口服鈣劑300毫克,每日兩次。
●葉酸維生素C維生素D
葉酸:是胎兒神經系統遺傳物質形成必不可少的營養素。葉酸缺乏可致胎兒神經系統發育畸形,如無腦兒,脊柱裂等,所以于妊娠前3個月要開始補充葉酸,每日0.4毫克,直至受孕后3個月,以防胎兒神經系統畸形。
維生素C:是組織細胞生長和修復的營養之一,孕期補充維生素C可以促進胎兒發育,同時堅固母體血管。
維生素D:促進鈣吸收。由于鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成部分,胎兒從一個受精卵長到出生時的50厘米左右的身長,需要消耗母體大量的鈣。孕期需額外增加鈣約30克。其中,胎兒27.4克,胎盤1克,母體1克。
●脂肪
孕媽咪膳食中應有適量的脂肪,包括飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,以保證胎兒及自身需要,尤其是必需不飽和脂肪酸,是合成胎兒神經髓鞘的重要物質,有利于胎兒智力發育。
●纖維素
有助于改善便秘,減緩糖分被吸收進血液的速度,使孕媽咪維持良好的精力,可避免腸蠕動減慢而形成便秘。