召開的國際婦幼營養專題研討會上,中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員蔭士安等專家傳遞了國內外嬰幼兒喂養的一些最新觀念。
6個月以內,純母乳完全能給寶寶足夠的營養,但要補鐵與維生素D
單純用母乳喂養能保證初生寶寶的營養嗎?很多新媽媽對這個問題持懷疑態度。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員蔭士安十分肯定地說,純母乳喂養是能夠保證6個月以內的嬰兒足夠營養的。
近年來,母乳喂養的好處被越來越多的人接受。最新調查顯示,純母乳喂養的寶寶體重和身長增長速率最快,身長和頭圍的增量也最大。患病調查也顯示,在城市,用母乳喂養、混合喂養和人工喂養嬰幼兒的呼吸系統疾病患病次數分別為1.6、1.8和2.2次,腹瀉患病次數分別為1.7、1.6和2.4次。
盡管如此,6個月以內嬰幼兒純母乳喂養并不是太普及。根據2002年中國居民營養與健康狀況調查結果,出生后曾給嬰兒添加過輔食的比例達到69.7%,給生后1—4月齡嬰兒添加輔食率為33.1%,4—6月齡嬰兒輔食添加率為51.5%。
純母乳喂養率低,除了一些媽媽需要上班、無法哺乳等因素,還有一部分人是擔心母乳的營養不足,有人甚至聽信廣告宣傳,給小月齡寶寶添加配方奶粉。
專家提倡,6個月以內寶寶,最好全母乳喂養。
但是,不可否認,母乳喂養的寶寶發生貧血與維生素D缺乏的癥狀會高一些。調查顯示,在城市,母乳喂養、混合喂養和人工喂養嬰兒貧血患病率分別為25.5%、20.4%和13.1%。此外,母乳中的維生素D及其代謝產物的含量很低,與用嬰兒配方奶粉喂養的嬰兒相比,母乳喂養的嬰兒發生維生素D缺乏的危險性較高。
因此,采用純母乳喂養的嬰兒,早期補充維生素A、維生素D是非常必要的。
添加輔食從谷物開始,蛋黃添加應在9個月后
在傳統的喂養方法里,寶寶吃的第一口輔食是蛋黃,這是擔心缺鐵性貧血。現在看來,這種添加輔食的順序是錯誤的。
從2007年7月起,武漢專家追蹤監測武漢中心城區288名母親的喂養方式。數據顯示,至少有27%的家長把蛋類作為兒童的第一種輔食物。這一項目負責人、華中科技大學同濟醫學院張建端博士說,國際醫學界現已公認,蛋黃雖然含鐵量高,但對于4個月左右的嬰幼兒,蛋黃里的鐵質難以被吸收。
在武漢,4-6個月完全母乳喂養兒童的輔食添加狀況是,4月齡77.89%,5月齡87.01%,6月齡91.3%。這種數據是比較令人滿意的。但是,輔食添加的種類、順序還存在不合理的現象。