媽媽應該了解的注意事項
* 每次喂食一種新食物后,必須密切觀察寶寶排便、食欲、情緒和皮膚等全面狀態。如有便秘、腹瀉、嘔吐、皮膚出疹或潮紅以及哭鬧等不良反應,應立即停止喂食,并帶他去醫院。
* 添加輔食過快過量,會加大寶寶腸胃負擔,引起消化系統的麻煩。
* 將食物裝在碗內,用小匙一口口地喂,讓寶寶漸漸適應成人的飲食方式。當寶寶具有一定的抓握力后,可鼓勵他自己拿小匙。
* 添加輔食最好安排在寶寶喝奶之前,這樣不會因為肚飽而無興趣嘗試輔食。
* 如果寶寶性格比較溫和、吃東西速度比較慢,千萬不要責備和催促,以免引起他對進餐的厭惡。
媽媽親手做的,就是最好的
市場上有許多成品嬰兒輔食,衛生、方便,可省去許多制作的麻煩。但我們還是提倡媽媽自己動手給寶寶制作食品,這不僅經濟實惠,還有利于保持食物的新鮮度,確保沒有任何添加劑。
衛生安全是首要
* 一定要選用新鮮的天然的原料。最好現做現吃,不要把制作好的食品存放過久。
* 有皮的水果和蔬菜,應去皮后再加工制作;切忌用已破損或糜爛的水果及蔬菜(哪怕已經剜除了潰爛面也不行)制作輔食。
* 烹飪時一定要煮熟煮透。特別是雞蛋、魚蝦和肉類,以免發生感染和過敏。
* 不放或少放調料,特別是添加輔食的初期,原則上不放調味品。
* 制作輔食和喂食前,一定要剪短指甲、清洗雙手;保證所有用具和餐具清潔干凈。
小貼士:輔食的保存方法
必須放在消毒過的容器內,密封后再放入冰箱。一般只能在冰箱里存放2天。生熟食品要分開保存。