立秋一過，涼爽的秋日也就慢慢地來臨了，小寶寶胃口大開，怎么可以錯過如此好的輔食添加的機會呢？而且，由于夏天寶寶的食欲欠佳，秋天趕緊添補添補也是必須的。尤其是對于已經四個月以上的寶寶來說，不管是母乳還是配方奶粉都已不能滿足寶寶的成長需要。但是，面對琳瑯滿目的食品，父母也會很茫然，究竟該給寶寶吃什么？又該怎樣添加呢？下面我們就將一一解答。
輔食添加的時間
輔食添加的時間應在4-6個月開始，至8-12個時能夠完全取代母乳為適宜，但是每個寶寶的發育情況不一樣，也存在著較大的個體差異，父母應根據自己孩子的情況做適當的調節。
另外，過早或過晚添加輔食對寶寶的發育都是不利的。太早了，寶寶的消化系統還不能夠負擔，會引起寶寶胃腸感染、食物過敏等不良反應；而過晚添加輔食大家都知道會引起寶寶營養不良；除此之外，吃輔食如同寶寶爬行一樣，都是寶寶發育過程中必不可少的一步，這一過程不斷刺激寶寶牙齒、口腔發育，提高寶寶的咀嚼功能和吞咽功能，訓練寶寶口腔各部位的協調行，為寶寶早日開口說話打下良好的基礎。
輔食添加的方法
小寶寶平日里都是被百依百順地嬌寵著，這時候當然也很難乖乖就犯。如何讓寶貝健康快樂地吃下輔食，媽媽可要下點功夫了！
首先是輔食的選擇。寶寶各個階段選擇的輔食是不一樣的，最好先由米糊開始喂食寶寶。當他適應米糊后，再嘗試其他五谷根莖類的食物。還應添加蛋黃、菜汁、菜泥、魚湯等。盡可能選擇新鮮的水果、蔬菜制成湯汁喂寶寶。水果要選擇帶皮的種類，農藥污染及病原感染機會較少的，例如：柳丁、橘子、蘋果、香蕉、木瓜等。
其次是添加方法。寶寶從喝奶轉而吃輔食，開始總是會有點抗拒，如何度過這一時期順利添加？別強迫寶寶吃不喜歡的某項食物，可以先喂食別種食物，過段時間再嘗試，以免寶寶產生逆反心理，對所有的食物都失去興趣。食物的準備和烹飪方式都要多多嘗試，寶寶的好奇心或許會讓他胃口大 開。給寶寶準備一套專用的餐具，并鼓勵寶寶自己進食，會產生事半功倍的效果。
輔食添加的注意事項
添加輔食時要注意寶寶從未吃過的新食物必須先試一種，習慣后再試另外一種，不能同時添加幾種新食物。以免寶寶出現了食物過敏都不知道是那種食物引起的。如果發現寶寶有過敏反映應馬上停止添加。
寶寶需要鹽分，輔食中的鹽不能太多。因為食鹽中的鈉離子要靠腎臟來代謝，如果給寶寶吃了太多的鹽，腎臟的負擔就會加重，而且，太多的食鹽還會造成日后高血壓、腦血栓。1歲前的寶寶每天所需要的食鹽在250—750毫克，所以在給寶寶做輔食的時候要注意鹽不要放多了，而且，許多嬰兒食品本身含有鹽，所以在計算寶寶每天吃鹽量時也要計算在內。