問: 我家寶寶已經有1歲半了,一直喝配方奶粉。請問他何時可以喝市場出售的袋裝鮮奶及其他奶制品?
答:
據本市婦女兒童保健中心兒保專家李義民主任介紹,新的兒童營養觀念認為嬰兒期至幼兒期(0至3歲),有條件的家庭建議喝相應年齡段的嬰幼兒配方奶粉,而不宜直接喝鮮奶。
首先鮮奶分子量較大,嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不成熟,喝鮮奶可能產生某些危害。
其次鮮奶中主要蛋白質種類以及所含鈣、磷比例,都不利于嬰幼兒消化吸收。
如果幼兒已經開始喝鮮奶,只要腸胃可以耐受,一般不用回到配方奶粉,建議不要加熱飲用鮮奶,加熱會破壞鮮奶中的維生素。
喝鮮奶的幼兒應在每日飲食中適當增加一到半份水果。對于其他奶制品,6個月以上的嬰兒就可以喝酸奶,但酸奶不計在總奶量內。嬰幼兒不推薦食用奶酪、黃油,中國人的胃腸系統以適應谷類等植物性食物為主,奶酪、黃油等奶制品很難被嬰幼兒吸收利用。