為了讓孩子更高更壯，許多媽媽們把各種口味的鮮奶、酸奶、豆奶當成了飲料放在他們的餐桌上、書包中……
然而，對于這三大種奶品，我們恐怕還不甚了解，那么究竟該給寶寶喝哪種奶最好呢，不如先來個比較吧！
鮮奶：營養價值最高
鮮牛奶中含有很多人體所需的礦物質，比如鈣、磷、鉀等，這些對孩子的發育和代謝調節都起著很大的作用。而其所特有的乳糖對于人體又具有重要的營養功能，因為乳糖降解后獲得的半乳糖對于寶寶的智力發育尤其重要；另一方面，乳糖在人體腸道內能促進乳酸菌的生長和繁殖，從而促進鈣和其它礦物質的吸收。
由于酸奶一般都是由優質的鮮牛奶經過乳酸菌發酵而成，所以其營養價值雖然略遜色于鮮奶，但在營養成分上同鮮奶的差別并不大。但有一點我們必須弄清——酸奶的營養價值很高，但是酸奶飲料卻并非如此。因為酸奶飲料只是飲料的一種，而不再是牛奶，其營養成分也只有酸奶的1/3.
最后是豆奶，與鮮奶相比，豆奶的蛋白質含量與之相近，但維生素B2只有鮮奶的1/3，維生素A、C的含量則為零，鐵的含量雖然較高，但鈣的含量只有鮮奶的一半。
三種奶：保健功效平分秋色
雖然從營養價值來看，鮮奶最高，但正由于各自的營養成分不同，保健功效也隨之各有側重。
一般來說，牛奶中含有的各種活性物質，對于消滅外來的細菌、病毒、修復我們體內損傷、死亡的組織細胞，維持機體內環境的穩定等都有著很大的作用。另外，鮮奶中含有大量的鈣、維生素以及其他營養素也都是補充鈣質的良好來源。
再來看酸奶。由于酸奶是以鮮牛奶為原料，經殺菌后加入活性乳酸經發酵而成的。所以酸奶中含有的乳酸菌可通過發酵乳糖，產生大量的乳酸，對于抑制腸內有害菌種的生長繁殖有著很大的作用。另外，酸奶還有助于腸道內物質的消化吸收、增強機體免疫。
最后來看豆奶。因為豆奶含有高品質的植物蛋白、脂肪和維生素，其中卵磷脂和維生素E的含量高于牛奶，所以長期飲用能夠調節血脂、保護肝臟、防止血管硬化和促進思維。大豆中所含的微量成分異黃酮對人體還具有防癌、防止骨質疏松等保健作用。
鮮奶、酸奶、豆奶：飲用時間各有不同
通常，我們都習慣于早晨起來倒上一杯鮮牛奶，再來上一兩片面包，看似是營養又美味的早餐其實卻弄錯了喝鮮奶的時間。
據美英兩國醫學專家研究發現：牛奶中含有兩種催眠物質，一種可以使人迅速入睡，另一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的物質。所以，如果在早晨喝鮮奶，很容易讓這兩種物質影響到我們的大腦皮層，從而影響我們白天的工作和學習。
因此，營養專家們認為：鮮奶最好還是在傍晚或臨睡前半小時飲用。
相對來說，酸奶和豆奶的時間就不是那么明確了，只是如果要在早晨喝酸奶，除了防止空腹外最好先喝一些白開水。
如果是喝豆奶，建議每天早晚各喝一杯。
豆奶：大眾最適宜的飲品