在進入夏天以后，高溫天氣使人們日常起居受到影響，很多人每天只吃些黃瓜、西紅柿、西瓜等蔬果類食品，認為這樣的“清淡”食品更能增進食欲，而且有益健康。
夏季的“清淡”實際上是強調少用油脂和辛辣、煎炸等食品，而不是不吃魚肉蛋奶。同時，由于夏季氣溫高，人體代謝速度加快，蛋白質消耗量大增，此時若只注意吃蔬菜水果，而不及時補充蛋白質，會導致體質下降，容易出現疲勞、嗜睡、精神不振的現象，而且到了秋季天氣轉涼時也更容易生病。因此建議您在高溫天氣中即便食欲不好，也應保證一定的蛋白質攝入。