1.食品超市
主要特色 快速又方便。但若不仔細幫幼兒挑選食品,可能會吃到一些空有熱量而無營養的食物。
適合對象 隨時有需要者及1歲以上幼兒。
建議搭配 早餐可選擇1份奶制品搭配主食類(如酸奶1瓶 飯團1個或1瓶豆漿 1份三明治),點心則可挑選奶制品,例如布丁、豆花。
幼兒不宜熱狗、洋芋片、糖果、巧克力、夾心餅干、汽水、可樂、奶茶、冰水等,均不適合做為幼兒的點心。另外,不要選擇口味太重、太咸、太辣的食品。
注意事項
1. 請注意各項食品的保存期限,就算在期限內,打開食用前,也要聞一聞有無異味。
2. 這種外食法,最容易缺乏蔬菜及水果類(即纖維攝取會不足)的攝取,還有油脂及
糖的攝取可能會過多。
2.自助餐
主要特色 菜色多,營養較均衡,可做為午、晚餐。
適合對象 雙薪家庭沒時間烹飪者,以及1歲以上的幼兒。
建議搭配 五谷根莖類(米飯)、蛋、豆、魚、肉類、蔬菜類都必須挑選。餐后也應記
得另外補充水果。
幼兒不宜 避免選擇油炸的大塊肉類。
注意事項
1. 選擇衛生、環境佳的餐廳。
2. 最好能幫幼兒自備餐具。
3. 飯前洗手。
3.路邊攤
主要特色 經濟又方便。
適合對象 雙薪家庭沒時間烹飪者,以及1歲以上的幼兒。
建議搭配 面類or飯類 青菜。
幼兒不宜
1. 避免選擇油炸類,如炸雞、臭豆腐等。
2. 米線、糖類等,口味太咸或太甜易造成幼兒腎臟負擔。
3. 盡量不要選擇炒飯、糯米類,因為幼兒的腸胃不容易消化。
4. 冰品、冷飲類或生食的水源易受大腸桿菌污染,最好也不要讓幼兒食用。