“首先，了解我們所吃食物的營(yíng)養(yǎng)成分和熱量以后，用各種顏色來分類，分成我們身體需要的食物、要注意的食物，還有要盡量避免的食物等；然后，仔細(xì)地記錄今天吃過的東西；再用區(qū)分顏色的方式標(biāo)明，就可以知道今天到底吃了些什么東西，不是嗎？媽媽呢，為減少生活費(fèi)；而你呢，為減少肥油！”
“用寫吃飯日記的方法減肥？”想著自己變瘦的樣子，炯石已經(jīng)開始期待了，但是卻想不出應(yīng)該怎么開始。
“我不太了解營(yíng)養(yǎng)成分和熱量！”
“這個(gè)媽媽來幫你！”
“真的嗎？”
“可是媽媽有一個(gè)條件。”
“條件？什么條件啊？”炯石以為媽媽會(huì)提出讓他提高成績(jī)、每天幫媽媽跑腿或更苛刻的條件，所以他開始害怕起來。
“從學(xué)校回家以后，不要先跑到冰箱那里去跟它‘打招呼’，來吧！拉鉤！”炯石跟媽媽用小指頭拉鉤，還很用力地蓋了一個(gè)圖章。
樸信植老師的愛心提示
覺得自己有點(diǎn)胖的小朋友請(qǐng)舉手！
如果你覺得自己胖，可以學(xué)炯石寫吃飯日記，具體應(yīng)該怎么做呢？
先稱一下自己的體重，再比較一下相應(yīng)年齡和身高的正常標(biāo)準(zhǔn)，看看差別有多大。
一開始，不要訂太難實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
接下來，準(zhǔn)備一個(gè)筆記本來記錄一天吃的食物。
記錄的時(shí)候要盡量詳細(xì)地寫，比如說：“飯1/2碗、泡菜4片、黃醬湯1碗、巧克力5塊”。
顏色的區(qū)分要像信號(hào)燈一樣，先用綠色標(biāo)記我們的身體必需的食物，主要是含有維生素和無機(jī)物的食物，蔬菜和水果還有牛奶都包括在內(nèi)。
黃色是含有蛋白質(zhì)的食物，豆子和肉類中有很豐富的蛋白質(zhì)，是可以形成肌肉、頭發(fā)、指甲的營(yíng)養(yǎng)成分。如果不多吃一點(diǎn)，就會(huì)影響發(fā)育！可是吃太多蛋白質(zhì)，會(huì)堆積在身體里發(fā)胖的！所以，吃用黃色標(biāo)記的食物時(shí)要注意適量。豆腐、黃醬、火腿、豆子、肉類、魚類等都包括在這類里。
紅色則是含有脂肪和糖分的食物，通常含有很高的熱量，但是這些也是必須攝取的營(yíng)養(yǎng)成分。脂肪或糖類供給我們身體所需要的能量，食用油和奶油、人造奶油、玉米、面粉、面包、米等都是這類的食物。
黑色的是沒什么營(yíng)養(yǎng)、熱量又很高的食物，是讓身體發(fā)胖的主要食物，如可樂、冰激凌、巧克力等零食。這些食物，不光會(huì)讓你發(fā)胖，還會(huì)導(dǎo)致蛀牙，所以不能常吃。
像這樣用信號(hào)燈的顏色把一天的食物標(biāo)示出來的話，就可以知道一天中自己缺少的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些了。
看著記錄的結(jié)果，明天就會(huì)比今天更小心了吧？