一個(gè)7歲的女孩被診斷為性早熟，雖然沒吃什么營(yíng)養(yǎng)保健品，但對(duì)豆制品卻情有獨(dú)鐘，豆腐、豆腐干以及素?zé)Z等，每天都會(huì)吃不少。
醫(yī)生認(rèn)為其性早熟很可能與長(zhǎng)期大量吃豆制品有關(guān)。豆制品內(nèi)含有大豆異黃酮，是一種植物雌激素，它的化學(xué)結(jié)構(gòu)與雌激素相似，可以作為雌激素替代物促進(jìn)成骨細(xì)胞生長(zhǎng)。
專家提醒，學(xué)齡前的兒童最好不要長(zhǎng)期大量吃豆制品。