《胸腔》7月報(bào)，營(yíng)養(yǎng)不均衡的青少年的肺功能往往不夠理想，容易發(fā)生哮喘、氣管炎等呼吸道疾病。
哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，少食水果和魚(yú)類(lèi)的青少年容易發(fā)生咳嗽、哮喘、呼吸急促等癥狀。不愛(ài)吃水果的人往往缺乏維生素C，肺活量相應(yīng)較小。不愛(ài)吃蔬菜、魚(yú)類(lèi)和堅(jiān)果的人往往維生素E的水平較低，容易患哮喘。水果、蔬菜和魚(yú)類(lèi)中包含的維生素C、維生素E和omega-3脂肪酸對(duì)加強(qiáng)青少年肺部功能、防止呼吸道疾病有極其重要的作用。