《北京晨報(bào)》報(bào)道，不能小看了小小零食的“能量”，研究顯示一塊干脆面相當(dāng)于2.2碗米飯，一盒巧克力冰淇淋相當(dāng)于2.3碗米飯。昨天，衛(wèi)生部首次披露了由中國疾控中心編制的《中國兒童青少年零食消費(fèi)指南》，將孩子喜歡的零食分為“可經(jīng)常食用”、“適當(dāng)食用”和“限制食用”三個(gè)級別推薦。
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所于冬梅博士介紹，2007年，中國疾病預(yù)防控制中心在北京等地進(jìn)行的中國居民零食專項(xiàng)調(diào)查顯示，60以上3-17歲的孩子每天都吃零食。選擇零食的最主要原因均是因?yàn)椤昂贸浴薄?/P>
營養(yǎng)專家指出，零食應(yīng)多選奶類、果蔬類、堅(jiān)果類食物。3-5歲的孩子睡覺前半小時(shí)避免吃零食。6-12歲的孩子每天吃零食一般不超過3次，吃零食的時(shí)間不要距離正餐太近，同時(shí)，避免在玩耍時(shí)吃零食。13-17歲的孩子要學(xué)會(huì)選擇和購買有益健康的零食，每天食用不能太頻繁。