孕中期是孕10個月中最舒服的時候,既不會吐,肚子也還沒有大到影響生活,那么這個時期準媽媽的首要任務就是吃啦!
孕中期補益飲品
人參茶
配方:白人參8克。
做法:白人參煎汁,連煎3次,過濾后,對入適量開水后即可。代茶飲之,每日1劑。
特點:大補元氣,補脾益肺,生津固脫,安神益智。適用于久病氣虛, 脾肺不足,
食欲不振,動則氣喘,自汗乏力,面色黃白少華,或脈虛,津傷口渴,消渴,失眠,心悸等 。
注意:不可與蘿卜、茶葉同食,陰虛火旺者忌服。
山楂姜糖茶
配方:焦山楂12克,生姜3片,紅糖30克。
做法:將山楂、生姜片清洗干凈待用。把炒鍋洗凈,放入清水適量,置 于爐火上,旺火煮沸,加入山楂、生姜片、紅糖、約煮30分鐘,即可飲汁。
特點:養血、活血、化瘀止痛,適用于孕期中的腹痛治療。
當歸補血茶
配方:當歸10克,熟地10克,大棗30克。
做法:將上藥共置入鍋內加水煎煮,取汁。每日1劑,不拘時代茶飲用 。
特點:養血補血。適用于孕中期陰血虧虛所致身體虛弱,面色萎黃等癥 。
孕中期佳肴菜
土豆燒牛肉
配方:牛肉、西紅柿、土豆各50克,洋蔥25克,食用油5克,精鹽、白 糖各適量。
做法:牛肉洗凈切塊,放入白水鍋中用大火煮開,后改以小火煮,熟后 撈出備用。土豆洗凈,去皮,切塊,入牛肉湯中煮熟。西紅柿洗凈切塊;洋蔥剝皮、洗凈、切塊。坐油勺, 油熱后煸炒西紅柿,加入洋蔥再煸炒片刻,倒入牛肉、土豆,加精鹽、白糖再煮1~2分鐘即可出鍋。
特點:菜肴色澤美觀,酸、甜香適口,含有較高的優質蛋白質、較多的 維生素C.