提醒:徐青梅提出,孕婦對孕期所需營養成分,尤其是胎兒腦部發育相關認知不足,導致孕期膳食攝入失衡以及營養補充不當;孕期膳食結構不合理,營養攝入不均衡,尤其是蔬菜的攝入量嚴重不夠,容易造成多種維生素和膽堿等重要營養素的缺失;孕婦所補充的營養素未必能完全滿足特殊生理時期的需求。
專家建議
寶寶所需營養及攝入方法
中國營養學會婦幼營養分會顧問陳學存說,從懷孕周期來看,各階段的發展都要求全面吸收各種營養素,可適當強化不同類別的營養,這樣更有利于寶寶腦部發育。
孕早期(第0-12孕周):在這個時期孕婦需要的營養和孕前基本一樣,保持均衡飲食即可,由于這3個月還是寶寶腦組織增殖的激增期,因此也需要補充充足的蛋白質及富含DHA、膽堿的海產品、花生、牛肝、全麥面包、萵苣、花椰菜、馬鈴薯、香蕉等。
孕中期(第13-27孕周):孕中期的寶寶發育明顯加快,營養需求越來越多,而腦細胞迅速增殖分化、腦體積增大。此時,準媽媽除了從食物中攝取各種營養外,還應多喝水,多吃粗糧、青菜、水果等含粗纖維的食物。
孕晚期(第28-40孕周):寶寶的肌肉、骨骼在繼續發育,腦部發育 結構、功能也逐漸完善。準媽媽需要補充適量的含鈣、蛋白質和維生素較豐富的食物,如魚、肉、蛋、肝等。