民間關(guān)于產(chǎn)后喝姜汁、吃豬蹄姜醋的習(xí)慣，似乎早已是“約定俗成”。姜醋、姜汁、生姜炒菜炒飯、生姜煮湯、姜水洗澡洗頭等，月子里可謂“無(wú)姜不歡”。
中醫(yī)認(rèn)為，生姜性溫?zé)帷⑿粒墒栾L(fēng)解表、散寒，促進(jìn)惡露排出，但由于姜是辛溫之物，可促進(jìn)血液循環(huán)，過(guò)多會(huì)增加血性惡露，使惡露排不盡，子宮內(nèi)膜修復(fù)不好，造成貧血，產(chǎn)后體弱，所以產(chǎn)后進(jìn)食姜或姜制品應(yīng)適時(shí)、適量、適度。
適時(shí)指待惡露轉(zhuǎn)為顏色淡黃或白色惡露時(shí)，是進(jìn)食姜或姜制品較理想時(shí)機(jī)。適量指以隔天小半碗姜湯或一碗姜醋的量為宜，不宜飲用濃姜汁。適度是指飲用時(shí)間不宜太長(zhǎng)，一般可持續(xù)10天左右。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅，應(yīng)暫時(shí)停止或減少分量。
另外，紅糖由于它的鈣質(zhì)和其他礦物質(zhì)的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)普通白糖，并且傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為：紅糖性溫，有益氣、活血、化食的作用，因此長(zhǎng)期以來(lái)一直被當(dāng)做產(chǎn)后必不可少的補(bǔ)品。但過(guò)量的食用紅糖反而對(duì)身體不利，因?yàn)楝F(xiàn)在的媽媽多為初產(chǎn)婦，產(chǎn)后子宮收縮較好，惡露亦較正常。而紅糖有活血作用，如食入較多，易引起陰道出血增加，造成不良后果。所以產(chǎn)后紅糖不宜久食，食用10天左右即可。
蔬菜水果，月子期間應(yīng)少吃
由于受傳統(tǒng)觀念的影響，有些產(chǎn)婦在“坐月子”期間，往往不沾水果的邊。認(rèn)為水果、蔬菜屬于生冷食物，吃了會(huì)導(dǎo)致乳汁減少、牙痛胃痛、腰酸腿痛、月經(jīng)不調(diào)、身體虛弱等，因而“勒令”產(chǎn)婦在坐月子期間少食蔬菜水果，但其結(jié)果卻是，產(chǎn)婦在分娩后大便秘結(jié)，痛苦不堪。
事實(shí)上，產(chǎn)婦在分娩過(guò)程中體力消耗大，腹部肌肉松弛，加上長(zhǎng)時(shí)間臥床，運(yùn)動(dòng)量減少，致使排便肌無(wú)力，腸蠕動(dòng)變慢，因而容易發(fā)生便秘。加之，產(chǎn)婦分娩后代謝機(jī)能旺盛，出汗量和尿量增多，如果多食補(bǔ)品又禁食蔬菜水果，由于得不到充足的膳食纖維，更會(huì)使大便干燥、秘結(jié)而不易排出。
蔬菜和水果富含人體“三寶”，即維生素、礦物元素和膳食纖維，可促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)，增進(jìn)食欲，促進(jìn)糖分和蛋白質(zhì)的吸收利用，特別是可以預(yù)防便秘。同時(shí)，適當(dāng)進(jìn)食蔬菜水果還有助于改善乳汁質(zhì)量，促進(jìn)嬰兒健康。
飯后可吃些水果如蘋果、橘子、香蕉、西瓜等。水果不要太涼，如剛從冰箱拿出來(lái)的水果要放在室溫里過(guò)一會(huì)兒再吃，吃時(shí)要注意清潔，清洗或去皮后再吃，以免發(fā)生腹瀉。