新生兒每日所需的營養素
① 熱能：足月兒生后第一周，每日每千克體重約需250～335千焦；生后第二周，每日每千克體重約需335～420千焦；生后第三周及以上，每日每千克體重約需要420～500千焦。
② 蛋白質： 足月兒每日每千克體重約需2～3克。
③ 氨基酸：9種必需的氨基酸是：賴氨酸、精氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、頡氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸。新生兒每天必須足夠地攝入這9種氨基酸。
④ 脂肪：每天總需要量為9～17克/100卡熱。母乳中未飽和脂肪酸占51%，其中的75%可被吸收，而牛乳中未飽和脂肪酸僅占34%。亞麻脂酸和花生四烯酸是必需脂肪酸，亞麻脂酸缺乏時出現皮疹和生長遲緩，花生四烯酸則合成前列腺素。
⑤ 糖：足月兒每天需糖17～34克/100卡熱。母乳中的糖全為乳糖，牛乳中的糖，乳糖約占一半。
⑥ 礦物質、宏量元素及微量元素：鈉：食鹽就是氯化鈉，提供人體必需的鈉。媽媽喂奶期間不宜吃得太咸，但并不是一點也不需要鈉。乳母在月子中一點不吃鹽的做法是不對的，新生兒也需要鹽。
鉀：乳品中鉀能夠滿足新生兒的需要。氯：氯隨鈉、鉀吸收。鈣、磷：母乳中的鈣，有50%～70%在新生兒腸道中被吸收；牛乳鈣的吸收率僅為20%。因此母乳喂養不易缺鈣，牛乳喂養容易缺鈣。磷的吸收比較好，不易缺乏。鎂：鎂缺乏時影響鈣平衡。鐵：母乳和牛乳中鐵含量都不高，牛乳中的鐵不易吸收，因此牛乳喂養更容易缺乏鐵。
足月兒鐵的儲存量，可供4～6個月的使用，但如果媽媽孕期就缺乏鐵，新生兒就可能出現鐵儲備不足，因此應及時補充。早產兒鐵的儲備量更少，只夠生后8周之用，如果不及時補充，則會出現缺鐵性貧血，影響小兒健康。鋅：新生兒期很少缺鋅，一般不需要額外補充。發鋅不能代表當時的血鋅情況。因此，不要以發鋅衡量當時的血鋅情況，發鋅低不能代表血鋅也低，應以血鋅為準。
⑦ 維生素：健康孕婦分娩的新生兒，很少缺乏維生素，因此不需要額外補充。如果準媽媽妊娠期維生素攝入嚴重不足，胎盤功能低下并早產，新生兒可能缺乏維生素D、C、E和葉酸。維生素K：維生素K缺乏，可引起新生兒自發出血癥或晚發V-K缺乏出血癥。尤其是純母乳喂養兒，發生的概率比較大。
因此，常規上給出生后的新生兒肌注V-K1 1.0毫克，是起預防作用的。早產兒腸道菌種成長較晚，肝功能發育不成熟，容易出現V-K缺乏，應每日補充維生素K1毫克，連續補充3次。維生素D：雖然新生兒出生時儲存一定量的維生素D，但由于不能夠在室外接受足夠的陽光，又不能經食物攝入，嬰兒期可出現維生素D缺乏性嬰兒手足搐搦癥和幼兒期佝僂病。應該從出生后半個月開始，補充維生素D，每日400國際單位。維生素E：早產兒需要補充，每日30毫克。維生素A過量：在補充維生素D時，有的選
用魚肝油制劑，即維生素AD劑。如果比例不合適，可發生維生素A過量，甚至中毒。