寶寶的小腳丫邁進第4個月的時候,也就預示著媽媽的任務又多了一項——添加輔食。輔食的添加對寶寶來說是一場飲食的變革,爸爸媽媽們不能忽略。市面上有很多制作好的輔食供新爸新媽們挑選,不過對于寶寶來說,爸爸媽媽自制的輔食是最合乎他們的口味也是最香甜的。
輔食添加慢慢來
隨著寶寶的成長,母乳和奶粉中的營養會漸漸無法滿足寶寶,所以,這個時候就應該給寶寶添加適當的輔食,以滿足寶寶生長發育的需求。4—6個月是寶寶味蕾發育最為敏感的時期,寶寶易于接受各種口味,這就意味著,在這個時候開始輔食的添加工作時最恰當的。
因為喝了4個月的奶,寶寶對其他食物的味道一無所知,所以在剛剛開始添加的時候,重點在于介紹寶寶各種食物的味道,寶寶能吃多少倒在其次。寶寶的食物口味不要過重,并且最好按流質(湯汁、果汁)——半流質(糊狀,如果泥、蔬菜泥、肉泥)——半固體——固體(牛肉、面條)的程序來添加,讓寶寶慢慢適應。
媽媽可以給寶寶添加如香蕉泥、蘋果泥、胡蘿卜泥、蛋黃泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等,以補充熱量、蛋白質、鈣、鐵、纖維素及維生素A、B、C等。給寶寶添加輔食時,要特別注意以下幾點:
1.一次只能添加一種新的食物,且須由少量開始試吃,濃度也要由稀到濃,讓寶寶慢慢適應母乳或奶粉之外的食物。
2.每加一種新的食物,就得注意寶寶的身體狀況,如:便便、皮膚等。等3—5天后,寶寶沒有腹瀉、嘔吐、出現紅斑等不良癥狀時,才可再換另一種新的食物。如期間寶寶出現過敏反應,就應馬上停止喂食該種食物,并帶寶寶就醫。
3.有些媽媽會把蛋黃或米粉添加在寶寶的牛奶里面,以為這樣喝起來比較快,寶寶也比較容易接受,其實這種做法是錯誤的。最好將固體食物盛放在碗或杯子里面,用湯勺喂食。這樣才可以訓練寶寶的咀嚼能力,使寶寶逐漸習慣成人的飲食方式。
制作輔食不簡單
對于上班族的媽媽來說,可能沒有太多的時間來給寶寶制作輔食;有時抱寶寶出門,帶上自己做的食物又麻煩又不新鮮,這個時候,很多的媽媽就會選擇購買罐裝嬰兒食品。但這些罐裝食品再方便也不宜多吃,最有利于寶寶食用和吸收的輔食,還是需要媽媽花時間花心思做的。
在給寶寶制作輔食時,既要考慮到營養搭配,又要照顧寶寶的喜好,還要注意衛生。首先,家長在制作輔食時,要盡量選擇天然食品,而且不要加調味料,否則一開始就下重口味,很容易把寶寶的胃口養刁了。
另外,在制作湯汁時,要選擇新鮮的水果蔬菜,最好是:胡蘿卜、菠菜、蘋果、橙子、鴨梨、水蜜桃等。需要特別提醒的是,不要太貪心,每次準備的量不要過多,小寶寶一餐內吃得完的分量,才足夠新鮮!
最重要的是,制作寶寶的食物時,要特別注意衛生,除了食材和用具外,媽媽也別忘了清洗你的雙手哦。時時保持清潔,才不會害寶寶拉肚子。