蔬菜類簡易制作:
菜湯——將深綠色、黃紅色的蔬菜,例如菠菜、胡蘿卜等,洗凈、切碎、加少量水煮開,放至稍涼將湯汁倒出即可。
菜泥——選擇嫩葉蔬菜如菠菜、青菜,或纖維少的南瓜、馬鈴薯等,洗凈切成小塊,加水煮熟后,撈出置于碗中,用湯匙刮下嫩葉或壓成泥狀即可。
水果類簡易制作
果汁——柳丁、橘子:對切成兩半后壓汁。喂食前加入等量的冷開水稀釋。
葡萄、番茄:洗凈后以熱開水浸泡2分鐘,去皮后用干凈的紗布包起來,用湯匙壓出汁。
香瓜、西瓜:用湯匙挖出果肉后,以干凈紗布包住壓汁。
果泥——挑選果肉多、纖維少的水果,例如:香蕉、木瓜、蘋果等,洗凈去皮后,用湯匙挖出果肉并壓成泥狀即可。
遭遇輔食困惑
讓寶寶接受輔食是一項艱巨的工程,看看其他的媽媽們都經歷過一些怎樣的麻煩,而她們又是怎樣順利“完工”的。
輔食遭“冷遇”
•多多嘗試
盡量想辦法讓寶寶嘗到各種不同食物的味道,只有這樣寶寶才能慢慢知道,原來除了媽媽的乳汁還有這么多好吃的東西。——蘭蘭媽
•提高寶寶食欲
喂完奶不長時間就喂輔食,寶寶沒有食欲自然不想吃了,等寶寶餓了別急著給他喝奶,先用輔食喂喂看。——可欣媽
•摸清寶寶的喜好
平時注意寶寶愛吃哪種食物,愛吃的自然可以多給他做幾次,但是為了營養均衡,寶寶不愛吃的有益食物也要想辦法改變烹飪方式,盡量讓寶寶接受。——妞妞媽
•可愛小餐具
寶寶不喜歡用勺子吃東西,媽媽可以選一些造型可愛顏色鮮艷的餐具來吸引寶寶的注意力。千萬不要用給寶寶喂過藥的勺子或是小碗,會引起寶寶吃藥時不愉快的回憶,寶寶對這個可清楚呢。——奔奔媽
輔食“后遺癥”
•寶寶拉肚子了
剛剛開始添加輔食時,不能給寶寶吃太多含淀粉類或脂肪類的食物,這樣很容易引起寶寶消化功能紊亂。給寶寶吃東西的時候一定要注意衛生,食物最好是現做現吃,一些東西吃不完放到冰箱里,下次再吃的時候一定要煮過,只用微波爐加加熱是不能殺死食物中的細菌的。——墨寒媽
•寶寶便秘了
最好能找出是什么食物引起寶寶便秘的,然后改變一下寶寶的食譜,輔食中多加些蔬菜,不要過多添加蛋白質。訓練寶寶定時排便也很重要。——陸路媽
•寶寶過敏了
每次給寶寶的輔食添加新品種,我都會先少量的試一試。如果寶寶吃了出現過敏癥狀,也能很快地找出過敏源。找到后可以用其他食物代替,比如對海鮮過敏的寶寶,可以從其他肉類中找到適當的蛋白質。這樣既不會過敏,也不用擔心寶寶營養不勻衡了。——可可媽