吃西瓜也要注意,寶寶發(fā)燒、長口瘡、身患暑熱癥時不能吃太多。因為西瓜吃得太多,不僅會削弱脾胃的消化能力,還會引起腹痛、腹瀉。對于兩歲以下的小寶寶來說,每天吃兩次,每次吃150克左右的一小塊就可以了。
另外,喜歡吃香蕉的寶寶也要注意,香蕉也不能在短時間內(nèi)吃得太多,否則會引起惡心、嘔吐、腹瀉,兩歲以上的寶寶每天可吃兩次,每次1個就夠了。
時間 兩餐之間吃瓜果吸收最好
天天(5歲):我喜歡吃桃子,每天都要吃,桃子比飯好吃。
陳芳芳(女,30歲,兒子5歲):我家寶寶特喜歡吃桃子,但吃飯就減少了。每天一起床就說要吃桃子,睡覺前手里還握著一個,我們也不怕他吃,就是擔(dān)心他的牙齒和胃受不了。
家長支招:
●王樂華(全職媽媽,兒子6歲):很多媽媽喜歡飯后給寶寶吃瓜果,并認為可以促進食物的消化,我覺得這是錯誤的,因為水果中含有不少單糖物質(zhì),堵在胃中容易形成脹氣,從而引起寶寶便秘。而餐前給寶寶吃瓜果也不合適,因為寶寶的胃容量較小,餐前吃會占據(jù)一定的空間,正餐就不想吃了,影響營養(yǎng)攝入。
最好的方式是把瓜果安排在兩餐之間,或是午睡醒來之后,讓寶寶把瓜果當(dāng)點心吃。瓜果不能代替正餐,因為水果中的營養(yǎng)成分和飯菜中的是不一樣的。如果只是吃水果而不吃蔬菜的話,會影響很多營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,還會讓寶寶的身體攝入過量的果糖,從而導(dǎo)致缺乏銅元素,影響骨骼的發(fā)育,寶寶也不能得到均衡營養(yǎng),對寶寶的成長不利。另外,水果的無機鹽、粗纖維的含量比蔬菜少,對寶寶攝入無機鹽中的鈣和鐵都會影響。
另外,喝完牛奶后也不要立刻吃酸性瓜果,如柑橘、檸檬等,因為果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后會發(fā)生凝固,影響柑橘中營養(yǎng)素的吸收,所以喝牛奶前后一個小時內(nèi)最好不要讓寶寶吃水果。
方式 一歲以前榨汁、煮熟、挖果泥都可以
豆丁(6歲,幼兒園大班):我喜歡喝果汁,像蘋果汁、葡萄汁、橙汁,還有西瓜汁,好多都喜歡。我媽媽說,西瓜拿在手上會弄臟手,喝果汁就不會。
豆丁媽(36歲,公務(wù)員):孩子很小的時候我們就買了榨汁機,從她4個月開始就讓她喝果汁,一直到現(xiàn)在,她也很喜歡喝果汁,但不喜歡吃水果,讓她吃水果,她就說不好吃。
專家支招:
●楊勤兵(中日友好醫(yī)院營養(yǎng)科副主任)
一般來說,水果主要有生吃、果泥、榨汁三種吃法。要想最大限度保留水果中的營養(yǎng)成分,能生吃還是生吃好,果泥、榨汁會使?fàn)I養(yǎng)成份有一定的損失。但對一些年齡較小的寶寶或是吞咽能力不是特別好的寶寶,還是不要讓他們生吃大塊的水果,以免發(fā)生危險。
一般來說,在寶寶4個月以后就可以給他們添加水果作為輔食。4至5個月大的嬰兒可以吃果泥,可以將水果洗凈后用小匙刮成泥狀,或者是蒸熟的水果刮成果泥喂食,最好隨吃隨刮,避免污染和變色。
在一歲之前,給寶寶榨鮮果汁、煮熟水果(比如梨)、挖果泥都是比較好的辦法。一歲以后,可以給寶寶吃生的水果,但要保證水果已經(jīng)洗干凈、去皮。吃水果時,最好切成小塊,特別是吃葡萄、櫻桃等要注意去核,以免寶寶被噎著。