策略三:碳酸飲料——控制“能量炸彈”
碳酸飲料是空營養(yǎng)素的高能量飲料,有人將它稱為“能量炸彈”。家長可以告訴孩子,“喝一點可以,多喝了小心‘飲料炸彈’炸傷身體!”
家長應(yīng)注意:從小就要控制孩子喝此類飲料;家中不要常備,吃完后也不要馬上就買;不要硬性禁止孩子品嘗,關(guān)鍵是控制這些食品的供應(yīng)數(shù)量和次數(shù),要告訴孩子,“多喝這種空營養(yǎng)素飲料是要變成小胖子的,還會使身體里的鈣大量流失,嚴(yán)重?fù)p害健康哦!比绻浅鼗蚍逝值暮⒆,家長可以提供同類的無糖飲料。
小提醒:
一些含糖的新鮮果汁有一定營養(yǎng),但含糖量高,不宜多喝。
飲料是孩子喜歡的一類食品,尤其在炎熱或干燥的季節(jié)。家庭自制飲料是一個好辦法,我們建議:
1,常備白開水
家里準(zhǔn)備足夠的礦泉水,或涼白開,以備孩子們口渴時飲用。在孩子外出或上學(xué)時,應(yīng)該為他們準(zhǔn)備一些飲用水或水杯,一般學(xué)校里都有免費的開水供應(yīng)。
2,自制果汁
購買榨汁機(jī),自己動手榨果汁,如橙子汁、獼猴桃汁、番茄汁、黃瓜汁、西瓜汁、胡蘿卜汁等。最好要現(xiàn)榨現(xiàn)吃,不要存放過久,以免孳生細(xì)菌。
3,調(diào)制風(fēng)味果汁
用剛剛榨出的檸檬汁或橙汁作原料,然后在其中加入少量蜂蜜和水,攪拌均勻后可立即飲用。
4,時令飲品
根據(jù)時令自制一些飲品。如夏天時,做一些綠豆百合湯,放在冰箱里,既解渴又清涼;也可以用菊花、大麥或草決明泡茶喝。
5,牛奶飲品
鼓勵孩子每天喝2~3杯牛奶,為增加孩子的興趣,還可以在牛奶中加入自制的果汁,如草莓汁。
小貼士:
研究表明,含糖碳酸飲料與童年期肥胖流行的關(guān)系最為密切。喝慣此類飲料的孩子常常會出現(xiàn)成癮性,往往每天都要喝,不喝會坐立不安,心發(fā)慌。由于此類飲料含糖量高,小小的一鋁罐飲料含糖高達(dá)40克左右。如果在吃飽飯的基礎(chǔ)上,每天喝一罐飲料,一個月體重就會增長1斤多,一年下來就是10多斤。