中老年人進補重在養(yǎng)心安神
中老年人冬季進補則重在養(yǎng)心安神，此類常選用的中藥有龍眼肉、大棗、柏子仁、酸棗仁、蓮子、百合等；選用的食物有豬心、羊心等動物心臟。
“養(yǎng)心安神類中藥材適用于思慮過度、勞傷心脾、健忘失眠、多夢易驚以及體疲無力的患者，但這些藥材多‘味厚氣薄性滋膩’，因此濕熱病證患者不可食用。”黃啟輝特別強調(diào)，神志不寧的人群多與精神因素關(guān)系密切，所以在進補之余，還應(yīng)學(xué)會自我放松的精神療法，以及進行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這樣才能收到良好效果。
此外，健脾開胃也是一大進補“熱門”。此類藥膳常選用山藥、茯苓、扁豆、豆蔻、山楂、陳皮、砂仁等；選用的食物有豬瘦肉、雞肉、魚、豬肚、鴨肉等。“它們的功效在于健脾益氣、消食開胃、幫助消化、增進食欲。適用于脾胃虛弱，食少難消的人。”專家指出，此類藥膳宜溫吃，不宜冷吃。
進補過量會加重脾胃肝臟負擔(dān)
專家介紹，相較北方而言，廣州擁有較為“漫長”的夏秋季，所以人們的脾胃已經(jīng)習(xí)慣了涼茶、冷飲等“凍”品，在此時，進補切忌服用過快過猛，如果進補過量會加重脾胃、肝臟負擔(dān)。
此外，冬天進補也有不少人吃壞肚子到急診“報到”。這是由于冬季也是急性胃炎的多發(fā)季節(jié)，低溫往往容易刺激胃酸分泌，如果再頻繁食用麻辣鍋、羊肉爐之類刺激性暖身食品，很容易吃出病來。
“進補講究按部就班慢慢調(diào)理，絕對不能追求短時間內(nèi)一步到位，否則甚至可能會引發(fā)進補‘中毒’。”黃啟輝說。
猝死發(fā)生并非無緣無故
據(jù)報道，近年來，名人猝死事件時有發(fā)生，香港著名作家、商界奇才馮兩努、著名導(dǎo)演謝晉……臨床資料顯示，近年來包括心源性猝死、急性心肌梗死等在內(nèi)的心臟重癥危機事件的發(fā)生率呈明顯增多趨勢，且患病人群也由過去的老年人發(fā)展到目前的中青年人，有些年輕的心梗病人甚至只有20來歲。專家表示，其實，猝死的發(fā)生絕不是無緣無故的，一定存在相關(guān)原因和先兆。
心源性猝死的發(fā)生很突然，但是絕大多數(shù)都是有征兆的。心源性猝死可發(fā)生于許多種心臟病，但最多見的就是冠心病。大多數(shù)猝死病人有明顯的誘發(fā)因素，最常見的為情緒激動、勞累等，而冠心病、高血壓、高血脂、肥胖、糖尿病、吸煙、飲酒、高齡等都是常見的心源性猝死的危險因素。
凌晨夜間不宜活動鍛煉
氣溫驟降的秋冬季節(jié)是冠心病等心臟疾病的高發(fā)時期，不少病人往往因為不注意防護導(dǎo)致病情突變，甚至引發(fā)意外。因此，近期無論是高血壓病人還是冠心病患者都應(yīng)該關(guān)注天氣變化，注意保暖，及時增減衣服。早晨鍛煉的時間千萬不要太早，夜間和凌晨氣溫很低，室內(nèi)外溫差較大，不宜外出活動。要鍛煉最好在上午9~10時或下午4~5時進行，慢性病人外出時最好有家人陪同。
40歲開始預(yù)防患病幾率少五成
注重平時保健和早期干預(yù)，可大大減少猝死的發(fā)生。
早期干預(yù)應(yīng)從以下方面著手：控制血壓；保持合理的飲食結(jié)構(gòu)，避免體重超重，積極防治高脂血癥；徹底戒煙，限制飲酒；積極治療糖尿病；避免長期精神緊張和過分激動；積極參加體育鍛煉。避免冠心病發(fā)作的誘因，如飽餐、大量飲酒、過勞、忽然的寒冷刺激等。
有關(guān)資料顯示，在40歲時開始預(yù)防，可以使冠心病的發(fā)病率減少50%；在50歲時開始預(yù)防，可以使發(fā)病率降低近40%；如果從70歲才開始預(yù)防，就只能使發(fā)病率降低近20%。所以，要擁有一顆健康的心臟，必須從年輕的時候開始注意預(yù)防。