在街上,在學校,在兒童公園,總能看到“胖小子”、“胖妞”的身影。為什么現在發胖的小孩子越來越多?廣東省政協委員蘇宜香一語道破:這跟嬰幼兒時期的喂養有關。
中國肥胖兒童檢出率翻番
據2004年公布的《中國居民營養與健康現狀》顯示,中國兒童的肥胖率已達到8.1,比10年前翻了一番,在大城市兒童肥胖檢出率更是快速增長。中山大學公共衛生學院營養系副主任蘇宜香認為,根據多年的研究發現,母乳喂養能預防兒童肥胖,而“奶瓶喂養”則是兒童超重和肥胖的危險因素。世界上絕大多數的研究都支持有母乳喂養史的兒童較少發生肥胖。
最近,蘇宜香專門抽取廣東省城市(廣州荔灣區)、城鎮(佛山南海桂城鎮)、農村(新會4個鄉)三個地區共3844名嬰幼兒,進行體格發育、健康狀況、喂養現況等調查,發現0~18月齡嬰幼兒的母乳喂養率偏低。
提前斷奶,這在城市很普遍。蘇宜香調查發現,嬰幼兒的母乳喂養時間在縮短,母乳喂養4個月的達75.6,但純母乳喂養率僅36.3,一般僅僅是3個多月到2個月之間;此外,嬰兒開始添加奶粉等輔食的時間提前了,早于4月齡添加輔食的嬰兒占41.7,城鎮早添加輔食的現象較為突出。
母乳喂養可建立防御屏障
過早且長期吃配方奶粉,會對嬰兒的健康埋下“隱患”。蘇宜香解釋,1歲以下的嬰兒,母乳喂養的嬰兒自身調控能力較好,能主動調節自身所需的營養。而配方奶粉喂養的嬰兒,調控能力差,可能造成營養過剩,即過度喂養,患肥胖的幾率較大。
蘇宜香指出,兒童肥胖對未來健康所帶來的潛在危害已經超過了吸煙。而母乳喂養能在生命的早期在營養物質代謝、攝食行為、健康膳食結構等多方面建立起預防兒童肥胖發生的屏障。
現在很少聽到宣傳母乳喂養的宣傳,而是鋪天蓋地的配方奶粉廣告,有關部門應加強嬰幼兒科學喂養知識的普及和營養教育。
年輕媽媽產假時間太短
“并不是我們不想用母乳喂養孩子。”記者采訪了解到,不少媽媽之所以“忍心”讓嬰幼兒隔離母乳,是有苦衷的。年輕媽媽梁暢說,由于自己身體比較瘦弱,加上工作壓力大,生孩子后奶水不足,女兒就只能靠吃配方奶粉了;在外資企業工作的王艷告訴記者,公司競爭太激烈了,她生完女兒一個月后就趕著上班了,因為不可能天天上班時間跑回家喂養女兒,也只能早早斷奶了。
據介紹,母乳喂養時間越長,孩子成年后患高血壓、糖尿病等慢性疾病的比例會逐漸下降。最科學的喂養方式是母乳和合適的添加輔食。純母乳喂養的時間最好是堅持4至6個月。“除非把法定的產假時間延長,否則對于有工作的哺乳期的媽媽很難做到。”會上很多女性政協委員都這樣認為。蘇宜香呼吁,現代媽媽的壓力也很大,社會和政府應該對產婦給予更多的關注和優待,對哺乳期的媽媽制定相應的科學喂養培訓計劃,提倡母乳喂養,建立健全婦幼衛生保健體系。