嬰幼兒營養不良是指營養物質的缺乏，一般發生于嬰幼兒，其特征表現為皮下脂肪減少，生長發育停滯，同時伴有全身各系統的功能紊亂及抵抗力低下，引起各種并發癥，臨床表現為毛發焦稀，四肢常易攣縮、易發脾氣、體溫低于正常、腹部脹大、腹壁靜脈曲張、器官功能紊亂、易吐、大便泄瀉、易發生皮膚潰瘍或褥瘡。營養不良常可合并營養性缺鐵性貧血、水腫、肺炎、中耳炎等。
石決明、瓦楞子、石燕各等份。共研極細末，糖水調服，每次3克。
炒蓮肉12克，茯苓12克，陳皮6克，使君子肉9克，煨肉豆蔻9克，炒玉米18克，神曲12克，炒扁豆18克，炒麥芽9克。焙干研為細末，貯瓶備用，用時將藥末1.5—2克，放進雞蛋中，以面包裹煨熟。半歲—3歲，每天食蛋1個，4—6歲每天2個。
銀杏(白果)。水煎，1日3次，1次1—6次。
使君子15克(去殼炒香)，花檳榔15克，研細末，早飯前蒸蛋吃，每次9克。
葉下珠50克，使君子60克，地錦草25克，神曲100克，雞內金100克，疳積草500克。研細末，瓶裝備用。1日2—3次，每日愛莫能助了5—8克。服本方時，先用三棱針淺刺四縫穴，刺后苦有黃色粘液擠出即為脾疳，可用本方。
蜂子，將蜂子焙炒，調產醬油，砂糖，1日3次。
細辛1.5，竹葉4.5，茯苓9克，苡米9克，淮山藥9克，川連云港。5克，木通6克，白術9克。燈芯為引清水煎服。
蛤蟆。去皮及內臟，每天吃2只，煮成湯汁。