不知從何時(shí)起，缺鈣就像一種無聲無息的“流行病”，悄悄走進(jìn)了我們的生活，而補(bǔ)鈣也如同吃飯一樣，已成為生活中不可缺少的一部分。兒童因身體需要補(bǔ)鈣，白領(lǐng)為健康保養(yǎng)補(bǔ)鈣，中老年人為防骨質(zhì)疏松等疾病補(bǔ)鈣……有數(shù)據(jù)顯示，早在2002年，全國(guó)補(bǔ)鈣保健品零售市場(chǎng)總規(guī)模已在70億元以上，市場(chǎng)上可見的補(bǔ)鈣產(chǎn)品就有近200多種。
春節(jié)臨近，各商家更是推出了買一送一等各種形式的優(yōu)惠。令人眼花繚亂的補(bǔ)鈣產(chǎn)品中，液體鈣效果是否真比固體的好？如何才能既省錢又能補(bǔ)好鈣？《生命時(shí)報(bào)》記者走訪藥店、采訪專家，為您一一解讀。
補(bǔ)鈣產(chǎn)品種類繁多
“豐富多彩”是記者對(duì)目前補(bǔ)鈣產(chǎn)品的最大感受。一是價(jià)格從幾十到幾百元不等；二是碳酸鈣、氨基酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣等種類繁多；三是膠囊、液體鈣、片劑等劑型不一而足。在《生命時(shí)報(bào)》記者走訪的近十家藥店中，一問及是否有補(bǔ)鈣產(chǎn)品，藥店銷售人員無一例外地答道：“有啊，種類多了去了，你要哪種？”
不少人對(duì)補(bǔ)鈣產(chǎn)品的價(jià)格心存疑慮，貴的和便宜的到底差別在哪？《生命時(shí)報(bào)》記者在調(diào)查過程中，至少接觸了十余種補(bǔ)鈣產(chǎn)品。按兩個(gè)月服用量算，100元左右的產(chǎn)品占據(jù)市場(chǎng)主流，液體鈣、固體鈣等各種劑型都有；價(jià)格最低的在50元左右。再貴點(diǎn)的，多在200元以上，而且產(chǎn)品幾乎都給自己打上了“進(jìn)口”的標(biāo)簽。價(jià)格最貴的，兩個(gè)月用量就要650元。比如，一款來自美國(guó)，自稱是從貝殼類動(dòng)物中提取出來的產(chǎn)品價(jià)格就是這樣。當(dāng)問及該產(chǎn)品為何如此昂貴時(shí)，藥店銷售人員表示，她們也不清楚，廠家就這么給定的價(jià)。“實(shí)際上，人體對(duì)這些鈣劑的吸收都差不多，你只要看著價(jià)位合適就行了。”銷售人員進(jìn)一步向記者解釋道。
和記者一樣，前來為5歲兒子購(gòu)買補(bǔ)鈣產(chǎn)品的王女士也在藥店柜臺(tái)前犯了愁。她不由地皺了皺眉，對(duì)記者說：“我一不是學(xué)醫(yī)的，二不懂營(yíng)養(yǎng)學(xué)，這么多鈣可怎么選擇啊？”無奈之下，王女士決定購(gòu)買在電視上長(zhǎng)時(shí)間熱播的廣告，“藍(lán)瓶的鈣，好喝的鈣。也不知道是不是真那么回事兒。”一旁的銷售人員附和道，“你就買這個(gè)吧，液體的，孩子吸收好，不便秘。”
面臨的四個(gè)困惑
實(shí)際上，很多人和王女士一樣，各類廣告和藥店銷售人員的介紹，很大程度上決定著他們購(gòu)買哪個(gè)產(chǎn)品。那么，大家在選用時(shí)是不是被誤導(dǎo)了？購(gòu)買時(shí)又面臨著哪些困惑呢？
困惑一：類型不同功效不同？“按化學(xué)成分分類，目前的鈣產(chǎn)品主要有兩大類。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系主任何計(jì)國(guó)告訴記者，一類是有機(jī)鈣，如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等，另一類是無機(jī)鈣，主要有碳酸鈣、檸檬酸鈣等，它們被制成片劑、膠囊、泡騰片、口服液、咀嚼片等形式。此外，還有一種從動(dòng)物骨頭里以及其他海洋生物中提取出來的鈣。其實(shí)，從人體吸收角度來說，不同的鈣區(qū)別并不大。