和寶寶過過招
艾林媽(北京)
麥當勞、肯德基餐廳里有真誠的笑臉,有卡通貼圖,有可愛的玩具,還可以玩游戲,別說孩子喜歡,大人也覺得不錯。但是洋快餐吃多了對寶寶不好,所以爸爸媽媽都要學幾招,才能在寶寶和洋快餐的對抗中取勝。
·不趕在正餐點去,這個點孩子的肚子不餓,會只顧著玩兒,吃不了多少東西。
·進門落座先和孩子聲明:“媽媽今天就帶了這么多錢,咱們只能選兩樣。”
·盡量挑非油炸類食品,寶寶不太明白,一般會點著小腦袋說:好的。
·有的快餐廳每周會安排一個可愛的姐姐帶小朋友玩游戲,問好時間,就趕著這個點來,寶寶只顧著玩兒,吃飯就不重要了。
·可以自己帶幾塊小餅干、鮮榨果汁等,和餐廳托盤里的洋快餐放在一起,寶寶分不清楚,就一起吃了。
·薯條來份小的,大方地招呼孩子:“寶寶,吃呀。”孩子玩時,咱也不能干等著,到最后進咱肚里的比到她肚里的還多。
專家觀點
吃一根炸雞腿,相當于抽60支香煙
“吃一根炸雞腿,所含的毒素相當于抽60支香煙,這是世界衛生組織的調查數據。”曹年芝對于現在孩子喜歡吃洋快餐的現象很擔心,他說,洋快餐正在改變中國孩子的飲食習慣,而這種飲食習慣并不適合中國人的體質。
曹年芝說,中國人長期以素食為主,而西方人以肉食為主,飲食結構不一樣,而調查顯示,15歲以下中國青少年的運動量比西方同齡青少年少一半,同樣食用以油炸肉食為主的洋快餐,中國孩子更容易發胖。
“光顧洋快餐店的多是孩子和女性,如果不能不吃,那一定要少吃,作為媽媽,應該控制、引導孩子。”
(曹年芝 國家糧食局科學院食品安全首席主講 )
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理性對待洋快餐 320
中國青少年研究中心在全國六大城市2500名中小學生進行的調查表明,八成以上的城市少年兒童喜歡吃洋快餐,而且年齡越小的孩子對洋快餐的偏愛程度越高。
參與此項調查的中國青少年研究中心研究人員趙霞指出,盡管大家都明白洋快餐營養成分并不合理,經常食用還將增加兒童患心血管疾病、哮喘、糖尿病和癌癥等疾病的幾率,但現實生活中,很多父母都帶孩子吃過洋快餐。本次調查結果證實,孩子們光顧洋快餐廳的理由主要有三條:節假日去吃洋快餐,孩子過生日吃洋快餐,考了好成績獎勵吃洋快餐。
趙霞認為,面對滿街的洋快餐店,父母應該教會孩子理性對待,如注意限制孩子食用洋快餐的頻率、注意食物品種的選擇、與孩子分享一份食物、盡量不要在晚上食用洋快餐、別拿洋快餐獎勵孩子等。
常吃洋快餐 孩子多感冒
孩子感冒緣自“美食”作怪?這決不是危言聳聽。
一些孩子常吃洋快餐,尤其是炸雞腿等油炸食品,還有的愛吃烤羊肉串、巧克力、花生,愛喝咖啡。這些熱性食物一旦食用過多,便內熱叢生、灼傷津液,使肺熱、灼津為痰,使腸熱少水、大便干結。研究表明,一旦大腸糞食燥結,往往能夠引起肺泡巨噬細胞死亡率增高,肺組織抵抗力下降,進而引起反復的肺及呼吸道感染。
專家提醒,預防感冒最主要的是注意節制飲食。現在生活中不用擔心孩子吃得少、吃不飽,實際上孩子更容易吃多了,幾天下來就容易食積便秘。選擇適當和適量的飲食,可避免“美食”的副作用,減輕胃腸負擔,使腸蠕動始終處于一種活躍狀態,有利于大便的通暢,同樣也就減少了感冒的機會。