有時候，厭食挑食并不一定是飲食習慣所致，可能是因為生病，也可能是體內缺乏相應的微量元素造成的。怎樣才能讓這些孩子變得好胃口呢？藥補不如食補，下面就給他們上幾道美味可口的食補菜肴吧！
三彩萵筍絲
原料：萵筍150克，瘦豬肉絲20克，火腿20克，大蒜5克。
調料：油、鹽、白糖、生粉適量。
制作步驟：
1、瘦豬肉、火腿切絲，萵筍去皮切絲，大蒜拍碎，豬肉絲中放入少許鹽、生粉，腌制好待用；
2、起油鍋，放入豬肉絲滑炒至八成熟待用；
3、起油鍋，放入大蒜、萵筍絲，加入鹽炒至快熟，下火腿絲、豬肉絲炒透，加入少許白糖，再用水淀粉勾芡即可。
營養師提示：
萵筍所含的礦物質比其他蔬菜高5倍。此外，這道菜內含有大量的鋅元素，對孩子因缺鋅引起的食欲不振有很好的療效。
酸甜魷魚條
原料：魷魚100克，西紅柿10克，雞蛋1個。
調料：油、鹽、白糖、生粉適量。