許多的女性朋友會有貧血的癥狀,而補血的食物一般性溫,所以很多人不太敢吃。現在正值冬季,可以放心地進行補血了。
這里重點推薦一道補血的配方,即用黑豆、紅棗各30克和糯米100克一起煮粥,最好再加些紅糖,一日服完。中醫認為黑豆配上紅棗,有補血養血的功效,該方對于缺鐵性貧血者尤為適宜。
另外,羊肝菠菜煮湯,以及菠菜雞蛋湯也是很好的補鐵配方。由于缺鐵性貧血者患者常有挑食、偏食等習慣,所以糾正不合理的飲食習慣也很重要。