蔬菜
磨成末的紅蘿卜對于嬰兒來講是很好的食物,因為它們富含維生素和鈣質。但是不能剁成塊或切成條給三歲以下的嬰兒吃,因為那會噎住或有細塊吸入肺里。比較適合做成長條狀的食物是梨,他們可以拿起來之后直接放入嘴里。
讓嬰兒嘗試煮熟的蔬菜也一樣一次一種,等吃了幾天再給他另一種。蔬菜是應該煮熟的,雖然生吃更有營養,但對嬰兒來講生菜有絲,不容易咬斷也不容易消化。不過,熟的蔬菜有時嬰兒也難以消化的,所以如果您發現尿片上有未消化的蔬菜,不要驚慌,有時那是難免的。
蛋
蛋也是一種很容易引起過敏反應的食物,所以很多醫生要媽媽們等嬰兒過了一周歲才給他們吃。然而,怎樣吃蛋呢?先把蛋煮熟,然后把蛋黃搗成泥,因為蛋白容易引起過敏反應。若是不會過敏的,可以摻水調勻來代替鮮奶。
鮮奶及奶制品
如果有遺傳性的對牛奶過敏之嬰兒,或嬰兒已產生對牛奶過敏之反應時,不要吃牛奶,甚至于這兩種情形都沒有的嬰兒也得至一周歲才讓他開始吃牛奶,因為嬰兒是可以從其它的食物得到營養的,何況他也一直都在吃母乳,牛奶是制造給小牛吃的,您的母乳是專為您的嬰兒設計的,即使他漸漸長大了。
起司和優格可在寶寶九、十個月大時給,可提供較高的鈣質及營養,但要小心這些比鮮奶更易引起過敏。
其它飲料
當寶寶八至十個月大有興趣用杯子喝時。當然,他們無法完全靠自己拿住杯子,很多嬰兒在此時開始學習用杯子,因此用杯子裝開水最好(除了母乳以外)。偶爾您可以給他一點天然的果汁喝,剛開始要稀釋過,而且不可以喝過量。席爾斯醫生所說的:“未稀釋過的果汁含有和鮮奶一樣多的卡路里,但較沒營養,而且果汁缺少了果肉沒有像水果本身那么有營養!彼舱J為喝大量的果汁是引起兒童期肥胖的原因之一。
只要開始給嬰兒添加果汁,要讀清楚標示來確認它是不加糖百分之百的純汁。許多的果汁添加了糖、人工加味料,色素,而只含非常少量的純汁。如果能以純果汁加以稀釋給嬰兒是較好的。
其它食物
雖然,牛油不是需要的,但有時也可涂一些,而面包涂上乳酪會更有營養,嬰兒食物不需要加調味料的,例如芥末、蕃茄醬、胡椒等等,因為這些都是味很重的佐料,且有時含糖量高,嬰兒將會注意到他人吃這些含有佐料的食物也想要吃,到那時您可夸張的只給他一點點就夠了。不要給嬰兒吃布丁、蛋糕、餅干之類的甜點,新鮮的水果才是全家最有益健康的食物。
嬰兒剛開始吃的時候,什么都喜歡,所以不要以為您不喜歡的他也不喜歡,很多嬰兒很喜歡吃肝或腰子或豆制品。通常,嬰兒喜歡吃的食物一輩子都喜歡它。