全麥面包和麥粉
一小片的烤全麥面包在兩餐之間或者是您做晚飯的時候,可以很方便的遞給嬰兒吃也很容易咬,確認面包標簽上的說明不能加上蛋、牛奶、糖或其它的食物,那些您都還沒有讓他嘗過的東西。烹調全麥榖片時不加糖、果糖或鮮奶,這是嬰兒很好的食物,因為嬰兒較無味覺,有的喜歡無味的米飯及面食。
市售的嬰兒麥粉都很貴,也不似自己家里做的有營養。如果您的家庭有遺傳性的對小麥或玉米過敏,那么您可先以米或燕麥來代替,等以后再讓他嘗試小麥的食物,或者加一點香蕉泥在他的新食物里較容易被接受。當您的嬰兒已習慣全麥面包,而且沒有過敏反應,您便可在面包上加涂上有營養的花生醬、奶油之類的食物(注意:像花生醬、奶油之類的東西,只能涂在面包或餅干上給嬰兒吃,不能單獨一湯匙一湯匙地吃,以防噎住不能呼吸)。當嬰兒長大些可加上乳酪或其它食物,不要給嬰兒吃那種所謂可幫助嬰兒長牙的硬餅干,因為這種餅干嬰兒吃起來弄得滿嘴滿臉的,而且含有糖、果糖及防腐劑,這些都不是嬰兒所需要的。
魚類
魚是另一種極佳的蛋白質。它豐富的營養絕對適合嬰兒。如果您家的菜單里經常有魚,您也可以添加在嬰兒食物中。要小心魚刺,喂嬰兒之前必須仔細檢查過。等嬰兒再大一點時,才可添加煙熏及醃漬的魚或殼貝類。
馬鈴薯
如果您尚未給他嘗試馬鈴薯,現在可以開始了。地瓜和馬鈴薯很有營養,而且味道和松軟的質地都是嬰兒所喜愛的,把它整個的煮過或烤過,可保留維生素,然后弄成泥摻在開水里或母乳里,也很理想。盡量不加奶油,直到嬰兒開始添加奶制品。如果嬰兒較愛用手抓食物,把馬鈴薯切成小塊。
新鮮水果
生的削皮的蘋果,可用湯匙刮成細塊磨碎給嬰兒吃或煮成不加糖的蘋果醬,這樣很快的他也將可以自己吃去心、削皮、切成小塊的梨或水蜜桃、香瓜等水果。如嬰兒已八個月以上了,可吃其它的水果,但須小心。較大嬰兒喜歡葡萄,但是要切半去籽以免噎到。也有些莓類的籽會有危險,有的水果太早吃會引起皮膚過敏。
柳丁、柑、橘、檸檬之類,容易引起過敏反應,所以嬰兒不到一周歲最好不吃。水果罐頭過度加工,沒有新鮮水果營養。若是水果取得不易,您可以讓他吃水果制成的果汁。至于葡萄干、棗子干、酸梅干、柿子干等曬晾的水果必須限制量,因為這些食物雖很營養但糖分高,而且容易粘牙,小孩吃了會蛀牙。