驗出有阪崎腸桿菌的味全奶粉雖已銷毀，但導致其病菌產生的原因仍是一個“謎題”。據《世界新聞報》報道，臺灣味全總經理蘇守斌曾表示，這批奶粉在臺灣出廠第一次檢驗時曾呈現偽陽性反應(該反應為疑似含阪崎腸桿菌)，但經過味全二度檢定后過關，沒想到后來在大陸又呈偽陽性。
據悉，日前臺灣云林縣衛生局已在該批次奶粉生產廠——味全斗六廠采樣，并要求斗六廠生產線暫停運作。昨日，味全副總吳瑞勛稱，檢查結果為味全奶粉不含阪崎腸桿菌，該工廠在近期應會復產。
出廠時曾“疑似含菌”
據國家質檢總局近日發布的通告，2008年10月17日，味全食品三批次產自臺灣的配方奶粉從深圳文錦渡進境時被檢驗出含有阪崎腸桿菌。不合格奶粉包括味全嬰兒配方奶粉、味全幼兒成長配方奶粉和味全較大嬰兒配方奶粉。據了解，阪崎腸桿菌是一種致病菌，能引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結腸炎和茵血癥，死亡率高達50%以上，嬰兒配方奶粉是目前發現的阪崎腸桿菌主要感染渠道。
對于這批味全奶粉是否含有阪岐腸桿菌，臺灣味全公司其實在早前也曾做過相關檢驗。據近日《世界新聞報》的報道，臺灣味全總經理蘇守斌坦承，這批奶粉在臺灣出廠第一次檢驗時就曾呈現偽陽性反應，但經過味全二度檢定后過關，沒想到后來在大陸又呈偽陽性。
另據早前中評社臺北消息，味全代理發言人陳文敏對此亦曾表示，理論上，第一次檢驗出“偽陽性”，疑似含菌的反應，要再進行第二次的檢驗確認，但當時正值內地毒牛奶事件敏感時刻，海關從嚴處置，當場就進行銷毀。
“污染源”仍未查出
早在出廠時就已檢出呈偽陽性反應，是否意味著這批次味全奶粉在生產時已出現問題？據《世界新聞報》報道，對此蘇守斌稱，味全已檢驗所有生產流程，都沒有查出受污染，進口的乳源也沒問題，因此這批被銷毀的問題奶粉污染源在哪里，到現在仍未找出，推測可能在運送過程中遭到污染。
盡管目前臺灣味全方面聲稱生產環節及原料并無問題，但臺灣衛生署方面亦已派人到味全工廠采樣進行檢驗。據新華社消息，被驗出有阪崎腸桿菌的味全奶粉，是由味全云林縣斗六廠生產的。目前臺灣云林縣衛生局已在味全斗六廠采樣，并要求斗六廠生產線暫停運作。
所以，此次臺灣味全奶粉出現問題是否涉及生產，目前仍是個“問號”。記者同時獲悉，此次并非味全奶粉首次被檢出含阪崎腸桿菌。早在2006年、2007年，深圳檢驗檢疫局即檢出味全生產的較大嬰兒奶粉配方含有阪崎腸桿菌，數量分別為2.772噸和7.26噸。
對于這些質疑，內地味全生產商杭州味全生技食品有限公司(以下簡稱“杭州味全”)亦于近日作出回應。杭州味全總經辦一位羅姓小姐告訴記者，內地味全與臺灣味全雖然品牌相同，但是生產的奶粉配方不同，所使用的奶源原料以及生產設備也不一樣，所以與此并無關聯。
昨日，味全副總吳瑞勛向本報發來郵件，稱臺灣衛生署已于昨日公布檢測結果，味全奶粉同過檢測不含阪崎腸桿菌。他還表示，停產的味全斗六廠在近日將會復產。