產婦產后飲用紅糖一直被人們認為是理所當然的，并在民間延用，那么為什么不能食白糖呢?其實，紅糖、白糖各有其不同的特點，白糖并非不可以食用。
從來源上說，紅白糖都是從甜菜和甘蔗中提取的。紅糖含有較多的葡萄糖和纖維素，中醫認為具有活血化淤的作用，可促進產后子宮的收縮，惡露的排出和乳汁的分泌，還有利尿的功能，有助于保持排尿通暢，防止尿路感染。所以，在產后飲紅糖水或在食物中加紅糖，有益于健康。但是紅糖性溫，有活血作用，在炎熱的夏天，如果大量地喝紅糖水，會使汗液增多，口渴咽干，陰道流血增多，如伴有產后感染性疾病，可出現發熱、頭暈等癥。因此，喝紅糖水的時間，以產后10天左右為宜。
白糖所含雜質少，純度高，性平，有潤肺生津的功效。所以，在夏季分娩的產婦，或產褥的中晚期，食用白糖也很適合，尤其適用于一些伴有發熱、汗多、手足心潮熱，陰道流血淋漓不斷，口渴咽干等癥的產婦。可見，產后能合理地搭配紅白糖的食用，對產婦的恢復會更加有利。