法科學家發現嬰兒味覺深受母親影響
法國科學家伯努瓦斯特·沙爾領導的一個味覺科學研究小組，在研究后發現孕婦妊娠期間對一些味道的好惡對胎兒味覺的形成具有重大影響。
在比較了24名新生兒的味覺反應后發現，他們對香味的喜好與其母親對香味的愛好有密切的關系。在實驗中，一組孕婦在妊娠期間常吃帶茴香味道的食物，她們所生嬰兒一出生就被茴香味道所吸引，4天后更有喜好茴香味道的表現。另一組孕婦在妊娠期間不吃帶茴香味道的食物，她們的嬰兒一出生就對茴香氣味表現出反感或無反應，表現反感的嬰兒在4天后反應更加強烈。
專家認為，這一研究成果將使胎兒在母親腹中養成對某些健康食品的喜好，從而對未來發育成長有積極意義。