隨著嬰兒月齡的增加，身體發(fā)育不斷增長(zhǎng)，這時(shí)要給孩子及時(shí)添加輔食。但當(dāng)孩子患了消化不良或腸炎等疾病時(shí)，又需要對(duì)飲食作相應(yīng)的調(diào)整。這時(shí)可對(duì)牛奶作一些處理，配制成“治療奶”，可幫助治療疾病，促進(jìn)康復(fù)�，F(xiàn)介紹幾種“治療奶”的做法。
脫脂奶：脫脂奶適合于腹瀉嬰兒，可連用3-5天。不能用于正�；蚧计渌膊〉暮⒆�，以免造成小兒營(yíng)養(yǎng)不足，導(dǎo)致脂溶性維生素A、D、E、K的缺乏。
制法：將牛奶煮沸，放在容器中冷卻后，去掉上面一層奶皮，反復(fù)進(jìn)行3次，可去掉其中80的脂肪。哺喂前煮沸后再加白糖，每100毫升加5-8克。
蛋黃奶：適于嬰兒添加輔食或佝僂病的患兒。蛋黃應(yīng)逐漸增加，開(kāi)始1／4個(gè)，直到1個(gè)蛋黃為止。
制法：將雞蛋帶殼水煮，待熟后取出蛋黃，按照需要量用羹匙壓成粉糊狀，加入熟牛奶中即可。
稀釋奶：稀釋奶中蛋白凝塊少，易于消化，適用于消化不良、腹瀉嬰兒。服用時(shí)間不宜超過(guò)5-7天，以免造成營(yíng)養(yǎng)不良。
制法：將牛奶1份，水2份，混合煮沸，每100毫升加糖5克�；蛴�5克大米，煮成100毫升米湯，然后取米湯代替白水。
混合奶：營(yíng)養(yǎng)豐富，適用于營(yíng)養(yǎng)不良或急性病發(fā)熱后的患兒。
制法：熟牛奶100毫升，加蛋黃一個(gè)，米湯50毫升，再加食糖7.5克。
厚奶：厚奶黏稠，可用于嘔吐嬰兒，也可用于3-4個(gè)月嬰兒添加輔食。
制法：將牛奶煮沸后，在100毫升奶中加3-10克奶糕糊，或藕粉、面粉糊，再加5克糖，攪勻即成。