仿瓷餐具:“有毒餐具”？
北京化工大學2008年12月對部分仿瓷產(chǎn)品（包括已取得生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品）進行測試，發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)在生產(chǎn)中添加了具有安全隱患的脲醛樹脂，有些企業(yè)甚至全部使用脲醛樹脂生產(chǎn)仿瓷餐具。
今年3月份，具有國家級檢測資質(zhì)的北京市理化分析測試中心對北京市場上銷售的15個品牌的仿瓷餐具進行了檢測，結(jié)果顯示，4個品牌的產(chǎn)品不合格。
其實，早在2008年12月下旬，國家質(zhì)檢總局就已組織檢測機構(gòu)和專家對相關(guān)產(chǎn)品的安全性進行分析檢查，并指導各地展開查處工作。
2008年12月30日，北京市組織開展市場、商場、超市等銷售的餐具（盒）執(zhí)法檢查工作，對銷售無證生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的密胺塑料餐具餐盒堅決予以查處，并將其下架清出市場。
仿瓷餐具為何招惹如此“非議”？這還得從三聚氰胺說起。
三聚氰胺，因2008年三鹿奶粉事件被中國消費者所熟知。
三聚氰胺甲醛樹脂，又稱密胺樹脂，英文縮寫MF。作為三聚氰胺與甲醛反應所得到的聚合物，是制造仿瓷餐具不可或缺的原料。
市售合格的仿瓷餐具，大都是用密胺樹脂制作加工的。其物理和化學特性都與小分子三聚氰胺不同，無毒性，與加入奶粉中的三聚氰胺完全不是一回事，兩者是截然不同的。
國際上，將密胺樹脂用來做餐具的并不鮮見。
有關(guān)環(huán)保專家說，含三聚氰胺的食品器具在日本也很普遍。 日本規(guī)定密胺塑料容器溶出三聚氰胺量最高不得超過每升2毫克。日本相關(guān)標準規(guī)定，作為制作食品容器的樹脂必須保證在60℃的情況下，30分鐘內(nèi)不能讓三聚氰胺溶出（即不得檢出）。由于日本廠家都嚴格遵守規(guī)定，到目前還沒發(fā)生任何傷害人體健康的事故。
目前爭議的焦點，是來自于某些企業(yè)使用脲醛樹脂作為原料生產(chǎn)仿瓷餐具。
尿素與甲醛反應得到的聚合物便是脲醛樹脂，又稱脲甲醛樹脂，英文縮寫UF。脲醛樹脂制品，易于吸水，遇到強酸、強堿易分解，達到80℃以上遇水容易釋放出甲醛。
甲醛是一種無色的強烈刺激性氣體，已被世界衛(wèi)生組織確定為致癌和致畸形物質(zhì)。長期接觸低劑量甲醛，可引起慢性呼吸道疾病、眼部疾病、女性月經(jīng)不調(diào)、妊娠綜合征、新生兒畸形、精神抑郁癥，另外，還會使新生兒體質(zhì)下降，造成兒童心臟病。
所以，脲醛樹脂主要用于制造模壓塑料，制造日用生活品和電器零件，還可作板材粘合劑、紙和織物的漿料、貼面板、建筑裝飾板等。由于其色淺和易于著色，制品往往色彩豐富瑰麗。
記者在北京市家樂福、沃爾瑪?shù)榷嗉掖笮统锌吹剑麓刹途叻N類多樣，飯碗、碟子、飯勺、湯匙等商品都有涉及。
據(jù)銷售人員介紹，仿瓷餐具色彩艷麗、造型多樣、價格便宜，因此受到了不少消費者尤其是兒童、青少年的喜愛。
現(xiàn)實生活中，仿瓷餐具因耐摔、可進行微波加熱，特別受到兒童和老人歡迎，被認為是萬能餐具，裝啥都行，怎么使都行，誰使都行，使多久都行。
其實不然。專家提醒，如果密胺塑料原材料樹脂聚合得不好，就會殘留三聚氰胺，在高溫狀態(tài)下會釋放三聚氰胺分子。但是標準沒有清楚說明，企業(yè)產(chǎn)品說明書也沒有聲明，消費者只能被動使用。部分企業(yè)鉆國家標準的漏洞，使用脲醛樹脂生產(chǎn)仿瓷餐具，給消費者健康帶來了安全隱患。
由于標準要求不一致，給政府監(jiān)管和監(jiān)測帶來了難度，也給不法生產(chǎn)企業(yè)和劣質(zhì)產(chǎn)品的生存創(chuàng)造可乘之機。