孩子哭哭鬧鬧的不想吃飯是媽媽們最煩心的問(wèn)題。想要增強(qiáng)孩子的食欲,使孩子由不想吃飯變成想多吃飯,有一個(gè)秘密武器可以幫助小朋友擺脫厭食的毛病。
食醋好處多多:
☆家長(zhǎng)如果在做菜時(shí)添加一些香醋、米醋等作料,就可以使孩子的胃酸變濃增多,從而胃腸蠕動(dòng)增強(qiáng)、生津開(kāi)胃。
☆家長(zhǎng)在為孩子做豬蹄、排骨、鮮魚(yú)時(shí),適量加入一些食用醋,會(huì)使骨質(zhì)中的碘、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都最大限度地釋解出來(lái),溶入湯水中,便于人體比較完全地吸收和利用。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家曾做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn):烹飪時(shí)放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人體營(yíng)養(yǎng)吸收率70%。