總體來說母乳的優(yōu)越性是牛奶和配方奶無法比擬的。當然，每一位媽咪的乳汁營養(yǎng)素含量確有不同，這主要與乳母的膳食有關——
1、哺乳期的膳食調配應參考我國營養(yǎng)學會的建議推薦供給量，增加各種營養(yǎng)素的供給量，尤其是優(yōu)質蛋白質、鈣、鋅、鐵、碘和B族維生素，并要注意各營養(yǎng)素之間的合適比例，如蛋白質、脂肪、碳水化合物的供熱比應分別為13-15、27、58-60。
2、注意鈣和維生素D的攝入。如果乳母缺鈣，為保證乳汁中鈣含量的恒定，就要動用乳母本身的骨鈣，會造成乳母骨軟化、骨質疏松、腰腿疼痛等。
3、母乳中的水溶性纖維素，如維生素B1、B2、C等，可因乳母膳食中含量的變化而改變；脂溶性維生素A，也是如此。所以乳母膳食中要注意合理補充。
4、 近期對中國媽咪乳汁調查顯示，除鈣含量低，脂肪含量、鋅和DHA含量偏少，應適量增加食用油、堅果、黃油、動物脂肪、海魚等，促進寶貝腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的形成，提高免疫力。
另外，母乳中鈉、氯含量明顯偏高，這與產(chǎn)婦攝入食鹽過多有關，不利于新生兒的腎臟發(fā)育。應避免攝入過多的食鹽。
5、平日偏食，尤其是素食媽咪，如果營養(yǎng)素不夠全面，會對寶貝的營養(yǎng)造成負面影響。
名詞解釋：
初乳： 產(chǎn)后最初幾天分泌的乳汁叫初乳，雖然不多但濃度很高，顏色類似黃油。與成熟乳比較，初乳中富含抗體、豐富的蛋白質、較低的脂肪及寶寶所需要的各種酶類、碳水化合物，這些都是其他任何食品都無法提供的。相對而言含乳糖、脂肪、水溶性維生素較少。初乳中免疫物質可以覆蓋在嬰兒未成熟的腸道表面，組織細菌、病毒的附著。
過渡乳：產(chǎn)后7—14天間所分泌的乳汁稱過渡乳。其中所含蛋白質量逐漸減少，而脂肪和乳糖含量逐漸增加，系初乳向成熟乳的過渡。
成熟乳： 產(chǎn)后14天后所分泌的乳汁稱為成熟乳，實際上要到30天左右才趨穩(wěn)定。成熟奶看起來要比牛奶清一些，又可分為前奶和后奶。
前奶：每次哺乳時最先產(chǎn)生的奶，也就是前2、3分鐘出來的奶。看起來灰灰水水的，其含水量大，可以為寶貝提供豐富的水分、蛋白質、乳糖、維生素、無機鹽和水，還有具有抗癌能力的免疫球蛋白。
后奶：含有較多的脂肪，看起來顏色比前奶白。在母乳喂養(yǎng)中，它可以為寶貝提供大量的熱量，有助于各方面的成長。
哺乳小貼士：
哺乳時要讓小寶寶吃夠，不要有時間限制，不要急于轉換乳房，這樣才能讓寶寶均衡地吃到前奶和后奶，保證營養(yǎng)的全面，通常一側的吮吸時間至少需要15分鐘。