處于哺乳期的劉女士最近沒有一件事順心：丈夫的生意不太好，她跟著心急；沒想到邊帶孩子邊炒股、一路頗有斬獲的她最近手氣也不佳，剛換的幾只股全都被套；更令她郁悶的是，4個月大的寶寶最近一喝完奶也變得很煩躁，經常莫名其妙地啼哭。她發現自己的奶水似乎比前兩個月少了，而且顏色也似乎不對勁，這一連串的變化搞得她手忙腳亂，不知所然。鄰居的老太太說，寶寶很可能是喝了“熱奶”，而這種奶的產生，就是由于劉女士的情緒波動太大，自身的氣血受到影響，使得奶水的質量也發生了變化。
乳汁乃由血氣轉化而成
專家稱，我國祖先積累了非常豐富的育兒經驗。唐代大醫學家孫思邈所著的《備急千金要方》早就指出：“凡乳母者，其血氣為乳汁也。五情善惡，悉血氣所生。其乳兒者，皆須性情和善。” 通俗地說，乳母的乳汁是由其血氣轉化而成的。五情善惡，都與血氣化生有關。乳母如果陰陽偏勝，氣血運行不正常，分泌的乳汁就會受到影響，甚至會直接影響到新生兒的健康成長。
所以，舊社會有錢人家請乳母，除了身體健康外，一定要挑性情善良溫和的。因為乳母的性格是強悍、暴戾，還是溫和、清靜，對嬰兒的性情影響很大，甚至影響其性格和智力的發展。
在《備急千金要方》中，孫思邈也明確指出：“母怒以乳兒，令兒喜驚，發氣疝，又令兒癲狂。母新吐下以乳兒，令兒虛羸。母醉以乳兒，令兒身熱腹滿。”也就是說，乳母在生氣后給嬰兒哺乳，易使嬰兒受驚恐，發生氣疝病，還會使嬰兒發生哮喘和癲狂一類疾患，如果乳母剛患了吐下一類疾病又哺乳，會使嬰兒體虛瘦弱。如果醉酒以后哺乳，會使嬰兒身體發熱，腹部脹滿。
情緒波動影響乳汁質和量
廣州市中醫院副院長、主任醫師徐雯認為，現代人的生活節奏越來越快，生活和工作環境也較緊張嘈雜，而且會經常遇到各種費腦筋的人際關系要處理，諸多因素使得人的情緒波動比較大，乳母也不例外，煩躁、驚喜、憂愁、憤怒、郁悶……各種極端的情緒隨時都有可能發生，其內分泌系統會受到影響，影響到乳汁分泌的質和量，于是有了“熱奶”一說。
其實，關于“熱奶”的話題，在中國民間早就有此種說法。她說，這種說法和中醫所說的“七情致病”是相契合的。處于哺乳期的媽媽在憤怒、焦慮、緊張、疲勞時，容易造成肝郁氣滯，甚至產生血淤，使得奶水量少甚至變色。在這種情況下，嬰兒喝了媽媽的奶心跳也會隨著加快，變得煩躁不安，甚至夜睡不寧、喜哭鬧，并伴有消化功能紊亂等癥狀，這是內熱的表現。
而從西醫的角度來看，在媽媽因壓力過大、心情急躁的情況下，由于母體處于應急狀態，腎上腺素分泌增加，奶水的分泌也會受到影響。據報道，美國有一位生理學家曾通過實驗證實，人在生氣時，體內可產生“毒素”，這種“毒素”甚至可能使水的顏色產生變化，甚至生成沉淀。專家據此實驗提醒，哺乳期媽媽在生氣時或剛生完氣就給嬰兒喂奶，可能會令寶寶吸入帶有“毒素”的奶汁。另外，種種情緒的起伏往往也會影響到哺乳期母親的大腦皮層的活動，可能抑制催乳素的分泌，使媽媽出現乳汁缺乏的現象。