“開奶”，就是新生兒降臨人間以后開始的第一次喂奶。以前，在開奶前總是要先喂一些糖水，民間稱之為“開路奶”。為什么要在開奶前先喂飲些糖水呢?這是因為以前寶寶開奶時間遲，要等寶寶出生后12小時才開始喂奶。
為了怕寶寶餓壞，發生低血糖，于是，便在寶寶出生后的6小時喂飲些糖水，然后再過6小時開奶，但這會影響母乳喂養。此外糖水比母乳甜，若喝慣了糖水，將影響嬰兒對母乳的吸吮力�，F在這一觀點已經落伍。
聯合國兒童基金會提出的“母乳喂養新觀點”認為:在開奶前不要喂糖水和牛奶。為什么呢？因為現在提倡“早開奶、勤喂奶”。當新生兒降臨人間后半個小時便可開始母乳喂養，最晚也不能超過6小時。這樣，寶寶就不會發生低血糖，也就沒有必要在開奶前喂糖水了。在奶水不足，乳頭下陷、剖腹產的情況下也要堅定母乳喂養的信心。哪怕是部分母乳喂養，也能對嬰兒起到保護作用。
不提倡用奶瓶和橡皮奶頭喂奶，甚至將它們當作“安慰物”。因為這會減弱嬰兒的吸吮力以及對母親乳頭吸吮的興趣，還會增加感染的危險，所以提倡用杯子和湯勺喂水。